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对在相对湿度90％条件下储藏的稻谷、高粱、花生中储藏真菌的影响进行了研究。丙酸处理后明显降低了所有粮食的发芽率,同时降低了由真菌产生的带菌落的粮粒的百分率。除曲霉(Eurotium spp)增
丙酸对热带条件下储藏稻谷高粱花生中储藏真菌产生的影响
【摘 要】
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对在相对湿度90％条件下储藏的稻谷、高粱、花生中储藏真菌的影响进行了研究。丙酸处理后明显降低了所有粮食的发芽率,同时降低了由真菌产生的带菌落的粮粒的百分率。除曲霉(Eu
【出 处】
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粮油仓储科技通讯
【发表日期】
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1996年6期
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