【摘 要】
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<正>6.丹参黄豆汁配方:丹参250克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克。制法:黄豆用冷水浸泡1小时后捞出,倒入大锅内,加水适量。先用旺火烧开,加黄酒1匙,再改用小火煮,至黄豆烂熟
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<正>6.丹参黄豆汁配方:丹参250克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克。制法:黄豆用冷水浸泡1小时后捞出,倒入大锅内,加水适量。先用旺火烧开,加黄酒1匙,再改用小火煮,至黄豆烂熟,汁浓时离火,将豆汁滤出。丹参倒入大瓦罐中,用冷水浸泡1小时,浸没为度,用中火烧沸后,改用小火煎半小时许,滤出头汁,
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