通过对蓬莱刺参育苗场进行水质与生物质量监测,分析了不同环境中无机氮、无机磷和重金属的浓度变化,测定了重金属元素在不同规格刺参幼参体内的含量,探讨了刺参苗种培育对水质的影响及重金属在幼参体内的富集作用。结果表明,养殖过程中氨氮和硝酸盐累积不明显,但亚硝酸盐与无机磷迅速累积;幼参培育的不同环境水体中N/P值差异较大,沙滤后蓄水池中海水的N/P值(50.62)最高(P<0.05),随着养殖过程的进行,其N/P值逐渐降低,倒池前降至2.48。重金属监测结果显示,不同规格的幼参体内锌(Zn)的含量均最高,而其对镉(Cd)的富集系数高于其他重金属元素,在当年春苗和越冬苗小个体幼参富集系数分别达到0.82和0.92,铅(Pb)在越冬苗大个体内的浓度(0.226 mg/kg)及其富集系数(0.22)为最大值,其他元素含量一般处于较低水平。在刺参苗种培育的不同阶段,重金属元素的生物富集系数存在一定差异。在当年春苗中,重金属生物富集系数依次为Cd>Cr>Cu>Pb>Zn,在越冬苗小个体幼参中,依次为Cd>Cr>Cu>Zn>Pb,在越冬苗大个体幼参中,依次为Cd>Pb>Cr>Cu>Zn。本研究应用于海参育苗、保苗和养殖环境调控等多个环节,促进刺参苗种繁育环境安全,为整个集约化海水养殖业水环境调控与管理提供借鉴,有利于促进海洋经济健康和持续发展。