近代以来中国国宴食物特点研究及其翻译方法

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随着世界经济的发展,各国之间的交往也日益频繁,特别是近几年各国高层领导人互通往来。国与国之间借助于国宴上的觥筹交错彰显其亲疏远近。中国历来就是一个外交大国,五千年的历史文明积淀了丰厚的国宴文化。故而,研究我国国宴食物的特点及其翻译很有必要。本文将以中国国宴为研究对象,根据目的功能理论探讨国宴食物的翻译方法。
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