【摘 要】
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从黄精根茎部位提取、分离纯化一种均一多糖组分，分析其理化性质和对氧化损伤的保护作用，并初步探讨其潜在的保护机制。采用水提醇沉、DEAE-纤维素阴离子交换柱与Sephadex G-100凝胶层析柱从黄精根茎提取、分离得到均一多糖组分PSP。采用苯酚硫酸法、间羟基联苯法、高效凝胶渗透色谱、傅里叶红外光谱等分析PSP的理化性质，并通过D-半乳糖诱导氧化损伤小鼠模型探究PSP的体内抗氧化作用。结果表明，P
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目（32001694）； 安徽省自然科学基金青年项目（2008085QH393）； 校级科学研究重点项目（2020zrzd14）； 高层次人才支持计划项目（2019rczd002）；
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从黄精根茎部位提取、分离纯化一种均一多糖组分，分析其理化性质和对氧化损伤的保护作用，并初步探讨其潜在的保护机制。采用水提醇沉、DEAE-纤维素阴离子交换柱与Sephadex G-100凝胶层析柱从黄精根茎提取、分离得到均一多糖组分PSP。采用苯酚硫酸法、间羟基联苯法、高效凝胶渗透色谱、傅里叶红外光谱等分析PSP的理化性质，并通过D-半乳糖诱导氧化损伤小鼠模型探究PSP的体内抗氧化作用。结果表明，PSP的碳水化合物含量为94.42%±14.73%，其分子量为5566.41 Da。并发现PSP含有β型的呋喃环或吡喃环果糖，以及较长的支链与较多的分支。与模型组相比，PSP高剂量组血清、脑组织、肝脏组织的SOD、GSH-PX与T-AOC水平显著升高（P＜0.05），MDA水平明显降低（P＜0.05）；HE染色发现PSP处理组的肝脏损伤明显得到改善，且肝脏中Nrf2和HO-1蛋白的表达显著增强。因此，本研究表明鸡头黄精多糖PSP对小鼠的氧化损伤具有一定的保护作用，且其保护机制可能与Nrf2/HO-1信号通路有关。
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