【摘 要】
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2003年6月26日晚,某建筑公司17名工人因恶心呕吐到医院就诊.该公司食堂当晚食谱为炒芸扁豆、炒油菜和蒸米饭.当晚有74人就餐,17人发病.只吃炒芸扁豆的2人均发病,两菜都吃的72
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2003年6月26日晚,某建筑公司17名工人因恶心呕吐到医院就诊.该公司食堂当晚食谱为炒芸扁豆、炒油菜和蒸米饭.当晚有74人就餐,17人发病.只吃炒芸扁豆的2人均发病,两菜都吃的72人,发病15人,未吃炒芸扁豆的未发病.17名病人均为男性,年龄最小的19岁,最大的60岁;潜伏期最短的0.5 h,最长的4.5 h.
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