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饲料是含有一种以上养分,能够被畜禽采食、消化、吸收,对畜禽无毒无害的物质。常用的可以直接喂给动物的饲料为全价配合饲料。饲料厂生产的全价配合饲料一般是按照畜禽的饲养标准,根据动物各生长阶段对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素的需要量进行配制的。而小型家庭养殖户使用的饲料比较随意。经常使用玉米面、菜、草等自有的饲料原料进行饲喂,这样的结果使得动物的生产性能不能充分发挥出来。