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福苑餐厅位于广州市越秀区盘福路，是一间经营私家菜及传统炖汤的餐厅，尤其炖汤更有几十年历史，以原汁原味价格实惠而受到食客的喜爱，例如有迷你佛跳墙炖汤，选料为鲍鱼，鱼肚，鱼翅，鸡，鹧鸪，瑶柱，经过四小时以上的耿蒸炖，味道香浓，汤色呈琥珀色，色香味美，该店还有经营很多住家菜式，多次获奖。
品传统炖汤到福苑
【摘 要】
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福苑餐厅位于广州市越秀区盘福路，是一间经营私家菜及传统炖汤的餐厅，尤其炖汤更有几十年历史，以原汁原味价格实惠而受到食客的喜爱，例如有迷你佛跳墙炖汤，选料为鲍鱼，鱼肚，鱼翅，鸡，鹧
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年4期
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