【摘 要】
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目的：研究金针菇菇脚（Flammulina velutipes stembase,FVS）对Arbor Acres（AA）肉鸡血清生化指标、腹脂沉积、肝脏以及肌肉中脂肪含量的影响.方法：选用1 日龄AA肉鸡270 羽,随机分为5
【机 构】
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吉林农业大学生命科学学院,食药用菌教育部工程研究中心
【基金项目】
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吉林省经济菌物创新平台项目（2014-2016）
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目的：研究金针菇菇脚（Flammulina velutipes stembase,FVS）对Arbor Acres（AA）肉鸡血清生化指标、腹脂沉积、肝脏以及肌肉中脂肪含量的影响.方法：选用1 日龄AA肉鸡270 羽,随机分为5 个处理组（每个处理组3 个重复,每个重复18 只）：空白组（饲喂基础日粮）、抗生素组（基础日粮＋5 mg/kg黄霉素）、3 个水平的FVS组（基础日粮＋2%、4%、6% FVS,均为质量分数,下同）,实验期为42 d.结果：1）与空白组相比,日粮中添加2%和6%的FVS可显著降低
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