【摘 要】
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目的：以蔬菜为例，探讨和分析中医体质与饮食的相关性。方法：采用《中医体质分类与判定》标准对1627例高校新生进行现场问卷调查，采用SPSS15．0统计软件对数据进行逐步回归分析。结
【基金项目】
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河南省科技攻关资助项目(112102310364);河南省教育厅自然科学基础研究项目(2011A360024)
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目的：以蔬菜为例，探讨和分析中医体质与饮食的相关性。方法：采用《中医体质分类与判定》标准对1627例高校新生进行现场问卷调查，采用SPSS15．0统计软件对数据进行逐步回归分析。结果：菠菜、大葱、冬瓜、海带、黄瓜、韭菜、萝卜、蘑菇、芹菜、洋葱与中医体质均有相关性。结论：指导高校新生根据自身体质，通过日常合理饮食纠正或改善由阴阳气血偏盛或偏衰所导致的体质偏颇，量体择食，防止体质偏颇的形成，为促进大学生体质健康提供科学依据。
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