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1牛奶蛋白过敏症(CMPA)尽管缺乏系统的流行病学研究,但已知牛奶是全球婴幼儿及低龄儿童食物过敏的最常见原因之一。CMPA通常表现为胃肠道功能障碍,如呕吐和腹泻。明确诊断对于治疗的选择非常关键,因为避免摄入CMP可消除相关症状,而不必要的饮食限制和禁忌则可导致婴儿生长发育受到影响或出现营养不良。1.1分类和临床特征