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目的建立术后饮中橙皮苷含量的测定方法。方法采用高效液相色谱法,色谱柱为CenturySIL C18-AQ(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-0.2%磷酸溶液(21:79),流速为0.8mL/min,检测波长为284nm,柱温为室温,进样量为20μL。结果橙皮苷浓度在1.004~10.04μg范围内线性关系良好,平均回收率为98.59%,RSD=0.72%。结论方法简便、准确、重复性好,可作为术后饮中橙皮苷的含量测定方法。