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异烟酸—吡唑酮比色法测定酒中氰化物的改进
异烟酸—吡唑酮比色法测定酒中氰化物的改进
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:longweii
【摘 要】
:
<正> 异烟酸—吡唑酮比色法(简称《国标》)已普遍应用于多种样品的氰化物测定。但是用此法测定酒中氰化物时大部分样品管显色后发生程度不同的浑浊而影响测定。有人提出在碱
【作 者】
:
朱在京
朴顺姬
林千善
权成哲
赵成学
【机 构】
:
延吉市卫生防疫站,延吉市食品卫生监督检验所,延吉市食品卫生监督检验所133000吉林延吉,133000吉林延吉
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
1992年02期
【关键词】
:
氰化物
异烟酸
比色法测定
吡唑酮
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<正> 异烟酸—吡唑酮比色法(简称《国标》)已普遍应用于多种样品的氰化物测定。但是用此法测定酒中氰化物时大部分样品管显色后发生程度不同的浑浊而影响测定。有人提出在碱性条件下以蒸发驱除其干扰,但我们在试验过程中发现用此法处理样品会使氰化物受到损失。经研究发现浑浊与酒样中所含的醛类物质有
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