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身体维度下特色美食小镇中的味觉体验设计研究
身体维度下特色美食小镇中的味觉体验设计研究
来源 :湖南包装 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyuanboliwenya2009
【摘 要】
:
在借鉴国外特色美食小镇发展模式的基础上,分析我国目前特色美食小镇的发展现状,着重分析特色美食小镇中有关味觉体验设计的问题,从味觉体验对象、体验方式等方面提出美食小
【作 者】
:
汤新星
张蓉
【机 构】
:
湖南省工艺美术产品工业设计中心,长沙理工大学设计艺术学院
【出 处】
:
湖南包装
【发表日期】
:
2017年04期
【关键词】
:
特色小镇
美食小镇
味觉体验
【基金项目】
:
湖南省工艺美术产品工业设计中心开放基金资助项目(编号:2016GYMS02),湖南省哲学社会科学一般项目(编号16YBA011),湖南省教育厅科学研究项目(编号16C0063).
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在借鉴国外特色美食小镇发展模式的基础上,分析我国目前特色美食小镇的发展现状,着重分析特色美食小镇中有关味觉体验设计的问题,从味觉体验对象、体验方式等方面提出美食小镇味觉体验的相关设计方法与原则,进而展开设计实践。探索适合我国美食小镇建设和发展的可行之路。
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