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<正> 在好氧菌发酵过程中需不断通入空气,以提供微生物呼吸和代谢活动所需的氧。自然界的空气中含有大量的灰尘、水分和各种微生物,经过空气压缩后,又含有许多油。因此,为保证发酵的纯净培养,压缩空气在通入发酵罐前,必须进行脱水,脱油以及除去或者杀灭空气中的微生物。
在谷氨酸发酵中应用的高流空气过滤器
【摘 要】
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<正> 在好氧菌发酵过程中需不断通入空气,以提供微生物呼吸和代谢活动所需的氧。自然界的空气中含有大量的灰尘、水分和各种微生物,经过空气压缩后,又含有许多油。因此,为保
【机 构】
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新疆石河子味精厂
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1998年1期
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