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由于茶叶即将实行市场准入制，为此对南京茶叶加工清洁化方面的现状进行了分析探讨，针对目前存在的问题：如烟煤污染、灰尘污染、材料污染和人为污染等，根据其形成原因提出了应对的措施，包括厂房选址布局、机械更新、管理体制和个人卫生等方面。
南京市茶叶加工清洁化研究
【摘 要】
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由于茶叶即将实行市场准入制，为此对南京茶叶加工清洁化方面的现状进行了分析探讨，针对目前存在的问题：如烟煤污染、灰尘污染、材料污染和人为污染等，根据其形成原因提出了应对的
【机 构】
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金陵科技学院园艺学院
【出 处】
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金陵科技学院学报
【发表日期】
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2006年1期
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