【摘 要】
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高效液相色谱检测了普洱地区35个茶树(C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura)种质资源,包括20份古茶树资源,7个新选育品系、3个地方群体种、4个特异种质资源和对照品种(云抗1
【机 构】
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云南省普洱茶树良种场,云南农业大学龙润普洱茶学院
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高效液相色谱检测了普洱地区35个茶树(C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura)种质资源,包括20份古茶树资源,7个新选育品系、3个地方群体种、4个特异种质资源和对照品种(云抗10号),一芽二叶春梢中茶多酚各组分含量,并根据各组分相对含量对其进行了聚类分类。结果表明,所有种质资源可根据EGCG相对含量(EGCG占总多酚的比例)分为两大类群,即高EGCG类群(EGCG相对含量30.5%以上)和低EGCG类群(EGCG相对含量30.5%以下),高EGCG类群包括4个小群
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