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2006年2月8日上午，“第27届IDF世界乳业大会”新闻发布会在北京国际饭店隆重举行。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、IDF中国国家委员会主席潘蓓蕾介绍，本次大会将于2006年10月20日至23日在中国上海召开。预计将有80个国家3000名乳业界人士，学术界人士和政府部门官员参加本次大会，FAO（联合国粮农组织）、WHO（世界卫生组织）、OIE（世界动物健康组织）等其它国际重要组织也将积极参与此次盛会。