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唯有创业，才能改变现状
2001年，刘利云初中毕业后就到广东打工，那时他刚满16岁。很多同龄的城里孩子还在父母身边撒娇，但刘利云却开始独自面对生活。
刘利云是湖南衡阳人，在家是老大，有一个妹妹。父亲是村里极少的高中生，曾任村会计。但父亲为人老实，没有心计，曾因一件小事陷入流言蜚语中，解释不清，父亲一气之下辞了职，跟着刘利云姑爷在外打工。家里建房、兄妹俩上学花销很大，加上刘利云母亲身体不太好，一直欠债，直到两年前才还清。
刘利云想着打工能为家里减轻一些负担，每天在工厂重复着上班、下班、吃饭、睡觉的枯燥生活，对于自己的未来他没有多思考，更没有一个明确的概念。
业余时间刘利云喜欢看书，随着年龄的增大，他看书的兴趣从休闲类转到了财经类杂志。2005年他接触《创业》，书中的内容虽然看不大懂，但还是看得津津有味。随着见识的增长，他的内心深处有了一个梦：自己创业。
梦想要变成现实，谈何容易？自己读书少，年龄小，经验没有，虽说在书本上学习到不少的创业知识，但自己从未亲自动手做过一样事情，刘利云对创业充满了深深的恐惧。眼看时间一年一年流逝，刘利云的内心非常痛苦：他渴望靠创业来改变现状，但又怕失败，不敢贸然动手。怎么办？是放手一博，还是安于现状，刘利云迟迟没有勇气来做决断。
2006年7月，妹妹秋萍也来到广东打工，先后转过好几个厂，挣的钱却很少。2010年春节后，妹妹在一家品牌服装店卖衣服，从早站到晚，一天下来腰酸背痛。看到妹妹如此辛苦，刘利云既心疼又自责。就在此时，创业的念头再一次从心里蹦发出来：我一定要创业，改变自己和妹妹的处境，过自己想要的生活。
他把创业的想法告诉妹妹，秋萍很高兴，全力支持他，兄妹俩商议好，等哥哥学到一技之长，秋萍就辞工，俩人齐心协力创业。
下决心学做黄金饼，兄妹俩共同创业见成效
早在二年前，刘利云就选好了项目——“谢氏黄金饼”，他也曾多次打电话与谢国鹏沟通过，这两年迟迟没有下定决心去学习技术，但他一直在关注“黄金饼”。
2010年5月28日，《创业》杂志社举办的第六届创业年会在广东韶关召开，刘利云见到了谢国鹏老师。见到朴实真诚的谢老师,刘利云没有问烤饼味道怎样，难不难学，赚不赚钱，他只问了一句：“我只有一万块，够不够？”谢老师回答：“够！但要找个帮手，而且很辛苦。”
朴实的回答让刘利云看清了谢老师的为人，跟着他学技术肯定错不了。年会结束后，刘利云返回东莞，办好了辞工手续，带着对创业的憧憬，千里迢迢到了湖北黄石，这一次他义无反顾，志在必得。
经过25天认真的学习，刘利云掌握了黄金饼和现磨豆浆制作技术，于7月6日返回东莞常平，开始寻找门面。可连着找了多个都不理想，不是位置太偏，就是租金太贵。一个多月后，他终于在一菜市场门口找了间20平方米的门面，月租金500元，租金一月一交，收取一月的房租押金。
门面租好了，必需的设备也添置好了，可余下的钱不多了，同时经营黄金饼和豆浆可能会造成资金短缺，所以刘利云选择先做相对简单且利润高的豆浆。
9月26日，开业第一天，早上5点半兄妹俩就做好了准备，陆续有人来买豆浆，因为豆浆是现磨，味道比传统的豆浆鲜香、浓郁，口感好，许多顾客都说从来没喝过这样好喝的豆浆。1元一杯，价格合理，第一天仅三个小时，就卖出130杯豆浆，收入130元。
小小的成绩给了兄妹俩莫大的鼓舞，刘利云一直悬着的心终于放了下来。连续十多天，豆浆生意稳定。10月13日，刘利云增加烤饼，卖饼的第一天，就收入180元。
刘利云主要做的是菜饼、鸡蛋饼和千层饼，菜饼鸡蛋饼1元钱一个，千层饼5元一斤。兄妹俩做了分工，刘利云做饼，妹妹秋萍卖豆浆、切饼、收钱，秋萍态度热情，做事认真，顾客都很喜欢她。即使是生意忙，或者饼没出锅，顾客也愿意等上几分钟。
买饼的顾客大都是来菜市场买菜的居民，有的顺路带早餐回家。以前这里没有饼，吃惯了包子馒头的顾客，正好换个口味。加之黄金饼味道好，很多顾客成了回头客。10月31日，营业额突破350元。
做饼很辛苦，早上3点多就得起床做准备，做好第一锅饼，正好赶上早上的营业时间。从6点半到11点半，营业结束，收拾打扫后关门吃午饭，下午晚上除了做些必要的准备工作，就可以休息了。
现在刘利云的黄金饼生意一天比一天好，往往是饼一出锅就被“抢”光，还有不少的顾客等，俩人忙得团团转，饼还是做不过来，放走了不少的顾客。
刘利云做饼一个月，纯收入4000元。虽说生意才刚起步，经验还不足，收入也不高，但自己从中找到了自信，看到了希望。
从胆怯到开店，刘利云经历了迷茫、恐惧和喜悦，对此他深有感触：“当初我把创业想得太复杂，缺少自信心，总不敢跨出第一步。其实，创业并不像我想像的那样难，只要选对项目，用对方法，加上自己百分百的努力，就会成功。”
谢氏黄金饼（包括现磨港式豆浆）学习费用2800元，现磨港式豆浆技术可函授，费用800元。
《创业》监督电话：023-67537097
谢国鹏电话：13872114400
2001年，刘利云初中毕业后就到广东打工，那时他刚满16岁。很多同龄的城里孩子还在父母身边撒娇，但刘利云却开始独自面对生活。
刘利云是湖南衡阳人，在家是老大，有一个妹妹。父亲是村里极少的高中生，曾任村会计。但父亲为人老实，没有心计，曾因一件小事陷入流言蜚语中，解释不清，父亲一气之下辞了职，跟着刘利云姑爷在外打工。家里建房、兄妹俩上学花销很大，加上刘利云母亲身体不太好，一直欠债，直到两年前才还清。
刘利云想着打工能为家里减轻一些负担，每天在工厂重复着上班、下班、吃饭、睡觉的枯燥生活，对于自己的未来他没有多思考，更没有一个明确的概念。
业余时间刘利云喜欢看书，随着年龄的增大，他看书的兴趣从休闲类转到了财经类杂志。2005年他接触《创业》，书中的内容虽然看不大懂，但还是看得津津有味。随着见识的增长，他的内心深处有了一个梦：自己创业。
梦想要变成现实，谈何容易？自己读书少，年龄小，经验没有，虽说在书本上学习到不少的创业知识，但自己从未亲自动手做过一样事情，刘利云对创业充满了深深的恐惧。眼看时间一年一年流逝，刘利云的内心非常痛苦：他渴望靠创业来改变现状，但又怕失败，不敢贸然动手。怎么办？是放手一博，还是安于现状，刘利云迟迟没有勇气来做决断。
2006年7月，妹妹秋萍也来到广东打工，先后转过好几个厂，挣的钱却很少。2010年春节后，妹妹在一家品牌服装店卖衣服，从早站到晚，一天下来腰酸背痛。看到妹妹如此辛苦，刘利云既心疼又自责。就在此时，创业的念头再一次从心里蹦发出来：我一定要创业，改变自己和妹妹的处境，过自己想要的生活。
他把创业的想法告诉妹妹，秋萍很高兴，全力支持他，兄妹俩商议好，等哥哥学到一技之长，秋萍就辞工，俩人齐心协力创业。
下决心学做黄金饼，兄妹俩共同创业见成效
早在二年前，刘利云就选好了项目——“谢氏黄金饼”，他也曾多次打电话与谢国鹏沟通过，这两年迟迟没有下定决心去学习技术，但他一直在关注“黄金饼”。
2010年5月28日，《创业》杂志社举办的第六届创业年会在广东韶关召开，刘利云见到了谢国鹏老师。见到朴实真诚的谢老师,刘利云没有问烤饼味道怎样，难不难学，赚不赚钱，他只问了一句：“我只有一万块，够不够？”谢老师回答：“够！但要找个帮手，而且很辛苦。”
朴实的回答让刘利云看清了谢老师的为人，跟着他学技术肯定错不了。年会结束后，刘利云返回东莞，办好了辞工手续，带着对创业的憧憬，千里迢迢到了湖北黄石，这一次他义无反顾，志在必得。
经过25天认真的学习，刘利云掌握了黄金饼和现磨豆浆制作技术，于7月6日返回东莞常平，开始寻找门面。可连着找了多个都不理想，不是位置太偏，就是租金太贵。一个多月后，他终于在一菜市场门口找了间20平方米的门面，月租金500元，租金一月一交，收取一月的房租押金。
门面租好了，必需的设备也添置好了，可余下的钱不多了，同时经营黄金饼和豆浆可能会造成资金短缺，所以刘利云选择先做相对简单且利润高的豆浆。
9月26日，开业第一天，早上5点半兄妹俩就做好了准备，陆续有人来买豆浆，因为豆浆是现磨，味道比传统的豆浆鲜香、浓郁，口感好，许多顾客都说从来没喝过这样好喝的豆浆。1元一杯，价格合理，第一天仅三个小时，就卖出130杯豆浆，收入130元。
小小的成绩给了兄妹俩莫大的鼓舞，刘利云一直悬着的心终于放了下来。连续十多天，豆浆生意稳定。10月13日，刘利云增加烤饼，卖饼的第一天，就收入180元。
刘利云主要做的是菜饼、鸡蛋饼和千层饼，菜饼鸡蛋饼1元钱一个，千层饼5元一斤。兄妹俩做了分工，刘利云做饼，妹妹秋萍卖豆浆、切饼、收钱，秋萍态度热情，做事认真，顾客都很喜欢她。即使是生意忙，或者饼没出锅，顾客也愿意等上几分钟。
买饼的顾客大都是来菜市场买菜的居民，有的顺路带早餐回家。以前这里没有饼，吃惯了包子馒头的顾客，正好换个口味。加之黄金饼味道好，很多顾客成了回头客。10月31日，营业额突破350元。
做饼很辛苦，早上3点多就得起床做准备，做好第一锅饼，正好赶上早上的营业时间。从6点半到11点半，营业结束，收拾打扫后关门吃午饭，下午晚上除了做些必要的准备工作，就可以休息了。
现在刘利云的黄金饼生意一天比一天好，往往是饼一出锅就被“抢”光，还有不少的顾客等，俩人忙得团团转，饼还是做不过来，放走了不少的顾客。
刘利云做饼一个月，纯收入4000元。虽说生意才刚起步，经验还不足，收入也不高，但自己从中找到了自信，看到了希望。
从胆怯到开店，刘利云经历了迷茫、恐惧和喜悦，对此他深有感触：“当初我把创业想得太复杂，缺少自信心，总不敢跨出第一步。其实，创业并不像我想像的那样难，只要选对项目，用对方法，加上自己百分百的努力，就会成功。”
谢氏黄金饼（包括现磨港式豆浆）学习费用2800元，现磨港式豆浆技术可函授，费用800元。
《创业》监督电话：023-67537097
谢国鹏电话：13872114400