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期刊论文
几种保健野菜及其种植技术
几种保健野菜及其种植技术
来源 :上海农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuyuetian530
【摘 要】
:
野菜由于其丰富的营养价值及特殊的保健功能为众多市民所喜爱,笔者介绍了野百合、野香椿、蒲公英、蕨菜和鱼腥草的生物特征、营养价值、保健功能及种植技术,以期对野菜基地的
【作 者】
:
王石麟
吉美林
【机 构】
:
江苏省海安县农牧渔业局
【出 处】
:
上海农业科技
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
野菜资源
营养价值
保健功能
种植技术
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野菜由于其丰富的营养价值及特殊的保健功能为众多市民所喜爱,笔者介绍了野百合、野香椿、蒲公英、蕨菜和鱼腥草的生物特征、营养价值、保健功能及种植技术,以期对野菜基地的发展有所帮助。
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