【摘 要】
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为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗，本文研究了不同栽培基质配方原始组分含量、呼吸消耗、基质失重对绝对生物学效率的影响及不同生育阶段木质栽培基质，发菌阶段呼吸消耗失重率
【机 构】
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浙江省林业科学研究院,丽水市食用菌研究开发中心
【基金项目】
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浙江省“九五”重大攻关项目 (No .99110 2 319)
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为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗，本文研究了不同栽培基质配方原始组分含量、呼吸消耗、基质失重对绝对生物学效率的影响及不同生育阶段木质栽培基质，发菌阶段呼吸消耗失重率为16.44%-17.12%，出菇阶段木质素降解率为73.83%-78.24%，整个生育过程木质纤维素降解率为78.09%-79.77%，绝对生物学效率为10.22%-11.41%；节木栽培基质木质素的降解主要发生在出菇阶段，其降解率越高，绝对生物学效率越高，但木质素的降解率并不随木质素含量的升高而提高；木质素的降解尚需外源较易利用的碳源启动。
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