中年人减肥是比较困难的，因为很多中年人肥胖，会给人一种身体很好的感觉，但其实他们本身的身体素质却是极差，再加上中年人经过了几十年的时光，身体的机能已经基本定型，改善的困难度比较大。
　　PART1
　　亚洲中心中国减肥科学院专家解析——猪血和中年瘦身的关系
　　猪血中含有丰富的维生素，能补充人体所需，特别是能针对性的强壮体质虚弱的中年人的体格；
　　猪血中含有极其丰富的铁元素，能够改善中年人因为贫血而引起的头晕头痛，面色苍白的状况；
　　猪血里含有一种特殊的蛋白，不但能加强排毒功能下降的中年人的新陈代谢功能，还能减轻其体重，帮助减轻肝脏的负担；
　　猪血不但能清除消化道的垃圾，还能清除血管里的垃圾，使血液运行顺畅，从而减轻中年人的身体负担，帮助体重下降，同时预防许多心血管疾病，甚至预防肿瘤的发生。
　　PART2
　　亚洲中心中国减肥科学院专家推荐——补体快瘦猪血餐
　　小葱拌猪血——健体，排毒！
　　材料：小葱10g 猪血300g
　　做法：1、将猪血一整快用水煮熟，然后捞出冷却
　　2、将冷却后的猪血切成小块，加入小葱、适量橄榄油、少量盐，拌匀即可用法：午餐菜品或代替晚餐食用
　　功效解析：
　　小葱：葱有降低人体血压、血脂和血糖的作用，能够促进血液循环，祛除脂肪，健康体魄。
　　MIX猪血：小葱加入猪血，能够帮助猪血瘦身效果的增强，猪血的营养物质被吸收后，小葱的促循环作用能迅速的把猪血对人体有利的物质带至全身，而有害的物质就被猪血的清肠作用阻挡了下来，从而使身体达到一个健康的水平，并很快的达到瘦身的目的。