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锦鲤是一种彩色鲤鱼，因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦，故得其名。锦鲤是红色鲤鱼的变种，我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代已非常普及。红鲤传入日本后，日本人在饲养过程中发现这种鲤鱼会发生色变，根据红鲤容易变异的特点，经过选种，人工改良，培育出许多新品种，初称“色鲤”、“花鲤”，后改称“锦鲤”。日本饲养锦鲤有200多年的历史，至今已培养出100多个品种的各色锦鲤。1973年作为中日两国人民友好使者的日本锦鲤在我国安家落户。锦鲤源于中国，兴于日本，又回到中国。