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英语在酒店行业工作中是必不可少的一项技能，特别是星级酒店对学生英语的要求更高。酒店专业的英语教学应成为该专业人才培养方向的重点之一。本文认为高职酒店专业的英语教学应采用多模式、多层次、多风格的手段，并提供良好的语言环境，以及应用多元评价的考核体系。
高职酒店专业英语教学探讨
【摘 要】
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英语在酒店行业工作中是必不可少的一项技能，特别是星级酒店对学生英语的要求更高。酒店专业的英语教学应成为该专业人才培养方向的重点之一。本文认为高职酒店专业的英语教学
【机 构】
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青岛职业技术学院
【出 处】
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科教导刊(上旬刊)
【发表日期】
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2013年34期
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