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鸡精调味料中谷氨酸钠含量测量不确定度的评定
鸡精调味料中谷氨酸钠含量测量不确定度的评定
来源 :化学分析计量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shuanghu1000
【摘 要】
:
分析鸡精调味料中谷氨酸钠含量测量不确定度的影响因素,建立数学模型,对各不确定度分量进行了分析和计算.当鸡精调味料中谷氨酸钠的含量为49.15%时,谷氨酸钠含量测定结果的扩
【作 者】
:
封静余
【机 构】
:
上海市嘉定区计量质量检测所
【出 处】
:
化学分析计量
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
谷氨酸钠
含量测量
含量测定
分析
影响因素
评定
不确定度
鸡精调味料
uncertainty of measurement
monosodium glut
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分析鸡精调味料中谷氨酸钠含量测量不确定度的影响因素,建立数学模型,对各不确定度分量进行了分析和计算.当鸡精调味料中谷氨酸钠的含量为49.15%时,谷氨酸钠含量测定结果的扩展不确定度为0.34%(k=2).
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