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目的建立提取硫酸软骨素优化工艺。方法通过正交实验对生产工艺中4个关键因素进行优化,并对产品进行纯度鉴定和理化性质分析。结果在此优化条件下,硫酸软骨素产率为33.8%,纯度用间苯三酚分光光度法测定为93.7%,供试品经红外光谱鉴定含有较多的硫酸软骨素A,所有指标均符合部颁要求。结论此工艺可有效提高产品纯度和产率,达到了优化目的。