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<正>随着规模化、集约化养殖场的大力发展,畜禽产生的大量粪尿及污水,特别是其中含有的大量氮、磷等物质给人类生存环境造成的污染越来越严重,已引起畜牧工作者的广泛关注.各国学者已尝试通过配制氨基酸平衡的低蛋白质日粮,或以高消化性原料配制日粮,以减少氮的排出,并取得良好的效果.本试验就日粮不同蛋白质水平对肉鸡生产性能、氮排出量等方面的影响作一探讨.1 材料与方法