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在硫酸介质中和溴化钾存在下，碘酸根能使结晶紫氧化而褪色，且褪色的程度与碘酸根存在量成正比，从而建立了先度法测定碘的新方法。方法的最大吸收波长为630nm。碘酸根含量在5～42μg／10mL范围内符合比尔定律。表观摩尔吸光系数为1．1×10^4L·mol^-1·cm^-1。将该方法用于测定加碘食盐中的微量碘，结果满意。