【摘 要】
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威海市地处胶东半岛最东端,全市境内低山丘陵连绵,地形地貌多样,属暖温带季风型大陆性气候,年平均气温在11～12℃之间.雨热同季,形成了丰富的野生植物资源,其中可作菜用者种类
【机 构】
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山东省威海市农业科学技术中心264200,威海市城建监察支队,威海市农村经营管理站
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威海市地处胶东半岛最东端,全市境内低山丘陵连绵,地形地貌多样,属暖温带季风型大陆性气候,年平均气温在11～12℃之间.雨热同季,形成了丰富的野生植物资源,其中可作菜用者种类繁多.笔者从1997年开始,较全面地调查了威海市的野生蔬菜资源,现把有开发利用价值的介绍如下.珊瑚菜(Glehnia littoralis F.Schmidt ex Miq.)伞形科多年生草本.常生于海边沙滩.主根细长,达30cm,直径0.5～1.5cm,少分枝,基生叶具长柄,长达12cm,基部鞘状,边缘膜质;叶革质,1～3回三出分裂至
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