【摘 要】
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目的:了解变应性疾病患儿食物过敏现状及危险因素。方法:选取怀疑食物过敏的变应性疾病患儿401例,通过问卷调查,结合食物特异性免疫球蛋白E(s Ig E)检测结果,分析常见食物中
【机 构】
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广州医科大学附属第一医院广州呼吸疾病研究所呼吸疾病国家重点实验室国家呼吸疾病临床医学研究中心广州医科大学
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目的:了解变应性疾病患儿食物过敏现状及危险因素。方法:选取怀疑食物过敏的变应性疾病患儿401例,通过问卷调查,结合食物特异性免疫球蛋白E(s Ig E)检测结果,分析常见食物中蛋清、牛奶、虾、蟹、大豆和花生s Ig E的阳性率,患儿食物过敏特征和报告率,食物s Ig E阳性率与自述食物过敏报告率及家族过敏史的关系。结果:患儿自述食物过敏报告率为34.4%,诱发过敏反应的食物主要为牛奶(14.7%)、鸡蛋(12.5%)和虾(7.0%);进食过敏食物后的症状以皮肤症状为主(41.3%);食物s Ig E阳性率与自述食物过敏报告率相比,牛奶、蛋清和花生s Ig E阳性率高于自述食物过敏的报告率(P<0.01),而虾、蟹和大豆s Ig E阳性率与自述食物过敏的报告率比较,差异无统计学意义(P>0.05);在不同s Ig E级别组中,虾和蟹s Ig E低级别组和高级别组自述食物过敏报告率高于阴性组(P<0.05),但蛋清、牛奶、花生和大豆在各组间差异无统计学意义(P>0.05);70.6%食物过敏患儿有家族过敏史,有家族过敏史患儿中以男孩患过敏性疾病几率较女孩高(p<0.01);父母双方过敏家庭的患儿蛋清s Ig E阳性率、仅父亲过敏家庭的患儿牛奶s Ig E阳性率均高于无家族过敏史患儿(P<0.05);多因素Logistic回归分析显示,父母均过敏的患儿自述食物过敏发生率高于非父母均过敏患儿(OR=1.91,95%CI:1.07~3.42);春夏出生患儿自述食物过敏报告率低于秋冬出生患儿(OR=0.644,95%CI:0.42~0.99)。结论:有家族过敏史的婴幼儿是食物过敏高风险人群,这些家长应加强食物过敏的防范意识,尽早发现和干预,阻断或减缓变应性疾病的进程。
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