话说龙池鲫鱼

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龙池位于南京市六合县西郊,现有面积546亩,实际养殖面积440亩,平均水深2.5米。最深处达15米。龙池每年产鱼5万余公斤,水质肥沃,养殖的鱼没有土腥味。其中龙池鲫鱼最为名贵。其特点:头小、背宽、体厚、肉嫩、味鲜、含肉率高,被列为特种 Longchi is located in the western suburbs of Nanjing Luhe County, the existing area of ​​546 acres, the actual breeding area of ​​440 mu, the average depth of 2.5 meters. The deepest up to 15 meters. Longchi fish produced more than 50,000 kilograms each year, fertile water, breeding fish no soil smell. One of the most valuable Longchi crucian carp. Its characteristics: small head, back width, body thickness, tender, delicious, high meat content, was classified as special
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