草莓生长到深秋，便逐渐进入休眠。草莓根系浅，可耐-8℃的低温和短时间-10℃的低温，温度再下降就会发生冻害，严重时会导致植株死亡，造成经济效益下降。北方栽培草莓越冬防寒，主要是采取覆盖措施。越冬覆盖既防寒又保墒，有利于草莓生长。覆盖防寒做得不好的草莓，表现为萌芽晚，生长衰弱，产量明显降低；防寒做得好的，翌春草莓生长快，开花、成熟早，产量高。
　　一、覆盖时间
　　每年初冬，当草莓经过几次霜冻低温锻炼后，在温度降到-7℃之前，在土壤“昼消夜冻”时进行覆盖最好。一般以在11月份进行为宜。
　　二、覆盖的方法
　　1.草莓在覆盖防寒前先灌一次防冻水，且一定要灌足灌透。灌水宜在土壤将要进入封冻期进行，灌水后一周进行地面覆盖。
　　2.覆盖材料要因地制宜，可用各种作物秸秆、树叶、软草、腐熟的马粪、细碎圈土等。如用土壤覆盖防寒，最好先少量盖一层草后再覆土，以免春季撤土时损伤草莓。
　　3.覆盖厚度依当地气候条件及覆盖材料的保温性能而定。一般厚度为3～5厘米，将全畦草莓盖严，每667平方米（1亩）用草200～300公斤。
　　4.覆盖最好分两次进行，在浇完封冻水后，待水稍干，先盖上一部分材料，过几天之后，在气温不再回升时再全部盖严。
　　5.在积雪稳定时，密植草莓园可以架设风障防寒，而不进行地面覆盖。风障每隔10～15米设一道，用高粱秆、玉米秸、苇草席等材料，风障高2～2.5米。有条件的可用防寒布、彩钢瓦等材料在园地周围设风障，效果也很好。
　　6.撤除覆盖物的时间，一般在翌年春季开始化冻后分两次进行。第一次在平均气温高于0℃时进行，撤除已解冻的覆盖物。在冬季雨雪过多的情况下，更要及时除去，促使下层解冻，以利于阳光照射，提高地温。第二次在草莓即将萌芽时进行，不要过迟撤除防寒物，以免损伤新茎。
　　7.采用地膜覆盖，膜上再加覆盖物，则效果更佳，生产上也常被果农采用。方法是：采用地膜（0.008～0.015毫米厚的聚乙烯透明膜），在草莓浇封冻水后，待地表稍干，整平畦面，使畦面细碎无坷垃，然后按畦的走向覆盖地膜，拉紧、铺平与畦面紧贴，膜的四周用土压严，中间再盖上小土堆，以防风吹透膜，然后再在地膜上盖上覆盖物。在有积雪的地区，采取在草莓上直接覆盖10厘米厚的麦秸、茅草、稻草等材料，再覆盖塑料薄膜的方法，比先覆盖地膜后加盖覆盖物的效果还要好些。
　　三、注意事项
　　1.越冬覆盖时间不宜过早，否则如果气温尚高，易造成烂苗；覆盖过晚，则会发生冻害。
　　2.越冬覆盖要注意先灌足、灌透封冻水，以利于防寒保墒。
　　3.覆盖材料尽量不要选用带有种子的杂草，以免带来草荒。
　　4.覆盖注意分两次进行，先盖上一部分材料，过几天再全部盖严，以免气温回升伤苗。
　　5.覆盖物全部撤完后，待地面稍干，进行一次清扫，将枯茎、烂叶及残留物集中清除，以减少病虫害的发生。
　　6.采用地膜覆盖，由于覆盖后可将花期提前，在有晚霜危害的地区，易受霜害影响，必须注意加强保护。
　　7.注意翌年春必须及时分次撤除覆盖物，待气温比较稳定后要全部撤完。
　　（河北省滦南县倴城镇政府农办 金庆忠 邮编：063500）