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在生物发酵过程中,发酵液的pH变化可以表明微生物细胞生长及产物生成的情况,是最重要的发酵过程参数之一.不同的微生物细胞生长、代谢有其最适pH范围,快速、精准的pH值监测与控制是发酵成败的关键因素之一,而正确的pH电极使用与维护就显得尤为重要.
浅谈pH电极在生物发酵中的应用
【摘 要】
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在生物发酵过程中,发酵液的pH变化可以表明微生物细胞生长及产物生成的情况,是最重要的发酵过程参数之一.不同的微生物细胞生长、代谢有其最适pH范围,快速、精准的pH值监测与
【机 构】
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义马煤业集团煤生化高科技工程有限公司,河南 三门峡,472300
【出 处】
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卷宗
【发表日期】
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2018年31期
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