在科技和经济高速发展的今天,随着全球化进程不断加深,市场竞争的加剧,给酒店业带来更多机会的同时也面临着更大的挑战,特别是中国的酒店业。根据中国国家旅游局公布的统计数据显示截止到2014年底,中国酒店总数已经达到11600家总营业收入达到580.48亿。比2013年536.28亿的营业收入,增长了7.6%。特别是随着中国经济的发展,中国已经越来越受到全球各国的瞩目,越来越多的国际旅客和游客来到中国进行商务投资和旅游。这部分客人也正以每年平均5%比率不断增长。研究将通过对当前星级酒店跨文化培训中存在的主要问题进行探讨,提出解决方法作为此次研究的研究目标以此提高员工有效沟通能力,提升酒店整体服务质量。研究采用采访的形式进行。数据分析过程使用定性分析方法。辅助结合SPSS等数据分析软件进行数据分析。确保研究的准确性和有效性。