【摘 要】
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我国是农产品生产与消费大国,居民对生鲜农产品的需求一直居高不下,冷链物流作为一种以保持低温环境为核心的特殊供应链,在最大限度减少农产品流通损耗率方面发挥着巨大效用
【基金项目】
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南京财经大学大学生创新创业训练计划项目(202010327035Z)
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我国是农产品生产与消费大国,居民对生鲜农产品的需求一直居高不下,冷链物流作为一种以保持低温环境为核心的特殊供应链,在最大限度减少农产品流通损耗率方面发挥着巨大效用。近年来我国农产品冷链物流发展迅猛,但仍存在许多不足之处。本文从大数据视角出发,分析探讨如何运用大数据等现代信息技术更新基础设备、培养技术人才以及构建全链条式信息共享平台,升级传统农产品冷链物流模式,以供参考。
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