论文部分内容阅读
红地球葡萄是一个极易感病品种，其中“白粉病”、“黑痘病”、“霜霉病”、“灰霉病”、“褐斑病”在种植区发生与危害趋于严重，使红地球葡萄减产、品质和商品率下降，直接影响到广大果农的收入和种植积极性，严重制约了设施红地球葡萄产业的健康持续发展。笔者对设施红地球葡萄病害发生的原因和存在的问题进行了分析，并在生产实践中总结出了一些较为有效的防治方法。
1 红地球葡萄病害发生的原因
1.1 温室内湿度大
在温室内一年多次灌水、大水漫灌，雨季不注意排水，是引起红地球葡萄大量发病的主要原因，
1.2病原清理下彻底
对温室内带病的枯枝落叶清除不彻底或干脆不清除，成为次年病原菌的侵染源。
1.3 单一使用一种杀菌剂使病原菌产生抗性
果农有一种心理，就是啥药效果好就一直用啥，一年当中连续多次使用，根本不考虑长期单一使用某种药剂会产生抗性，这其中以特效治疗剂最为常见，出现一年多次施药，防病的效果不断变差，出现越防越重的现象。
1.4乱混乱配
在多种病害混合发生时，有些果农为了省时省工，不分清病害的种类，不了解哪些农药能混配，就将2、3种甚至多达4、5种杀菌剂混配到一起使用，混配后到底是增效还是减效，根本不了解，尤其是目前市面上一些商品药本身就是复配制。而且复配制剂混乱，一药多名现象普遍，生产中果农虽然进行了交替用药，但大多数情况下交替使用的是同种药剂。这反而更使病菌产生多向的抗药性，再换用其他的药剂也根本无效。
1.5 重量轻质
为了提高杀菌效果，有些果农随意提高农药的使用浓度，超浓度用药，不仅造成药害，增加了用药成本，而且使病菌容易产生抗药性，还造成消费者食用的安全隐患。有的只重视用药次数，而忽视用药质量。用药不到位、不均匀的现象时常发生，如霜霉病没有重点喷叶背，灰霉病没有重点喷果穗，黑痘病没有重点喷植株的幼嫩部分等。喷施保护性的药剂时，喷雾不全面不彻底，留有死角，造成病害的再侵染。
1.6 重防果不防葉
果实和果穗有病易引起注意，而枝叶上的病常常被忽视。生产上常见因霜霉病、白粉病危害而造成大量的植株落叶的现象引不起重视。
1.7 重采果前轻采果后
在葡萄采收前较为精细管理，但采果后便不再管理，造成后期病害大量发生。落叶提早，对果园内带病的枯枝落叶清除不彻底或干脆不清除，成为次年病原菌的侵染源，严重影响次年的产量。
1.8 重治轻防
没有形成预防病害的思想意识，往往是在发生明显症状后，惊慌失措，手忙脚乱，盲目施药，急于施用治疗性药剂来防治病害，治疗性的药剂虽然可以控制病害的发生，但由于长期多次使用，使病菌产生了不同程度的抗药性。而保护性的药剂能起到很好的控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性，这类药剂往往被忽视。
1.9重视化学防治 忽视农业措施
葡萄一旦发病，种植户就用广谱性杀菌剂来防治，忽视了栽培措施和综合治理。葡萄病害的发生与架面内外的通风透光、土壤的肥水状况，树势的强弱密切相关，单纯化学防治很难从根本上解决。
2应对措施
树立“绿色”生态栽培观，以农业防治为基础，合理运用化学防治、生物防治、物理防治等综合防治措施，才能经济、安全、有效的控制病虫害、提高产量和质量、保护环境和人民健康。鉴于生产上存在的这些问题，在葡萄病害防治时应坚持预防为主，对症用药，合理混配，采用交换使用的科学用药原则，并通过加强肥水、改善光照、增强树势等综合的栽培措施才能达到事半功倍的防治效果。现就生产中探索出来的一些防治经验总结如下：
灌水必须根据葡萄生长发育需要，不要随意灌水，尽量减少灌水次数：灌水时不蔓垄；有条件的架设滴灌设施；土壤积水，能促使病虫害发生，修建好排灌系统，做到及时排除积水，降低园内湿度，减轻病害。
葡萄休眠期应做好清园工作，结合修剪彻底剪除病枝、病果，剥除老蔓上的枯皮、枯枝叶清扫干净，集中烧毁或深埋，减少菌源基数，减轻翌年的危害。在生长季节发现病害危害时，要及时仔细地剪除病枝、病穗、病果和病叶，并立即销毁。防止传播蔓延。
同一种病害在一年的防治中用不同的药剂进行防治，这样不但用药就能见效，而且病原菌难以产生抗药性。
多种病害发生后，要识别病害种类，分析病因，然后决定防治方案，不同病害用不同的药剂防治。
严格按照药剂要求的浓度施用，不得随意加量。
葡萄枝叶上发病，直接影响到葡萄的正常生长发育，因此，在病害防治中决不可只防果病不防枝叶病。
保护性的药剂能起到很好的控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性。葡萄越冬后和发芽前用5波美度的石硫合剂对树体、地面和温室内各个角落进行喷雾；在发病初期用半量式波尔多液，每15天喷施1次，能起到预防各类葡萄病害的作用。
2.8改善架面通风、透光条件
及时夏剪，引缚枝蔓，改善架面通风透光条件及时绑蔓摘心和疏除副梢，接近地面的果穗可用绳子适当高吊。多雨季节，葡萄最易徒长，且副梢发生率甚高。要对葡萄及时摘心。及时抹去副梢。同时，对新梢过多的植株，要疏除一部分，这样有利于通风透光。提高抗逆性。
2.9生物防治
主要是以菌治菌，其特点是对葡萄和人畜安全，不污染环境，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制的效果。目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药，在切除后的癌肿病瘤处涂抹，有较好防治效果。农抗120A和120BF可以作为防治葡萄白粉病、黑痘病较理想的生物药剂。
2.10 物理防治
利用葡萄病原对温度、光照等的反应和耐受能力，杀死或驱避有害生物的方法，如生产上栽培的无病毒葡萄苗木，常采用脱除病毒处理方法等。
2.11化学防治
应用化学农药控制病虫害发生，尽管存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题，只要应用合理，仍是目前葡萄病虫防治的必要手段。7—8月份是葡萄在一年中的发病高峰期。在此期间病虫害防治的好坏，不仅对当年植株的生长影响重大，对来年果园的病虫害防治也不无影响。
2.11.1葡萄霜霉病的防治发现病叶后喷布85％的三乙磷铝700-800倍液：40％的瑞毒霉200～300倍液：杀毒矾200～300倍液。另外，还可使用杜邦系列产品，在发病前喷布美国杜邦易保800～1200倍，7-10天间隔。共喷3～4次效果明显。发病初期喷布克露600-750倍或抑快净2000～2400倍也可收到较好的防效，为延缓抗药性可交替使用克露和抑快净。病害发生较严重时，应混合用药，以保证药效。
2.11.2葡萄白粉病的防治发病时喷50％的甲基托布津800倍液：日本曹达的特富灵5000-7000倍：15％可湿性粉锈宁粉剂或水剂1000倍：75％百菌清600～700倍。
2.11.3葡萄褐斑病的防治 发病期喷1次等量式200倍波尔多液，7—9月间喷500倍50％多菌灵，600-800倍百菌清或g00～1000倍70％托布津交替使用、每10～15天喷1次药。
2.11.4葡萄黑痘病的防治 发病时用1300-1500倍的甲基托布津、1000倍多菌灵或600倍百菌清药液生长前期每7～10天喷布1次，喷药的次数和具体时间根据气候条件和葡萄生长情况而定，最为重要的是新梢20厘米时、开花前和落花后这3次喷药必须认真抓好。为了增加药液粘着力，可加入O.1％的皮胶。外引苗木、插条的彻底消毒是葡萄新发展区预防黑痘病发生的最好方法，一般在栽植或扦插前用3波美度石硫合剂或10％硫酸亚铁1％加粗硫酸浸条或喷布均能收到良好的预防效果。
1 红地球葡萄病害发生的原因
1.1 温室内湿度大
在温室内一年多次灌水、大水漫灌，雨季不注意排水，是引起红地球葡萄大量发病的主要原因，
1.2病原清理下彻底
对温室内带病的枯枝落叶清除不彻底或干脆不清除，成为次年病原菌的侵染源。
1.3 单一使用一种杀菌剂使病原菌产生抗性
果农有一种心理，就是啥药效果好就一直用啥，一年当中连续多次使用，根本不考虑长期单一使用某种药剂会产生抗性，这其中以特效治疗剂最为常见，出现一年多次施药，防病的效果不断变差，出现越防越重的现象。
1.4乱混乱配
在多种病害混合发生时，有些果农为了省时省工，不分清病害的种类，不了解哪些农药能混配，就将2、3种甚至多达4、5种杀菌剂混配到一起使用，混配后到底是增效还是减效，根本不了解，尤其是目前市面上一些商品药本身就是复配制。而且复配制剂混乱，一药多名现象普遍，生产中果农虽然进行了交替用药，但大多数情况下交替使用的是同种药剂。这反而更使病菌产生多向的抗药性，再换用其他的药剂也根本无效。
1.5 重量轻质
为了提高杀菌效果，有些果农随意提高农药的使用浓度，超浓度用药，不仅造成药害，增加了用药成本，而且使病菌容易产生抗药性，还造成消费者食用的安全隐患。有的只重视用药次数，而忽视用药质量。用药不到位、不均匀的现象时常发生，如霜霉病没有重点喷叶背，灰霉病没有重点喷果穗，黑痘病没有重点喷植株的幼嫩部分等。喷施保护性的药剂时，喷雾不全面不彻底，留有死角，造成病害的再侵染。
1.6 重防果不防葉
果实和果穗有病易引起注意，而枝叶上的病常常被忽视。生产上常见因霜霉病、白粉病危害而造成大量的植株落叶的现象引不起重视。
1.7 重采果前轻采果后
在葡萄采收前较为精细管理，但采果后便不再管理，造成后期病害大量发生。落叶提早，对果园内带病的枯枝落叶清除不彻底或干脆不清除，成为次年病原菌的侵染源，严重影响次年的产量。
1.8 重治轻防
没有形成预防病害的思想意识，往往是在发生明显症状后，惊慌失措，手忙脚乱，盲目施药，急于施用治疗性药剂来防治病害，治疗性的药剂虽然可以控制病害的发生，但由于长期多次使用，使病菌产生了不同程度的抗药性。而保护性的药剂能起到很好的控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性，这类药剂往往被忽视。
1.9重视化学防治 忽视农业措施
葡萄一旦发病，种植户就用广谱性杀菌剂来防治，忽视了栽培措施和综合治理。葡萄病害的发生与架面内外的通风透光、土壤的肥水状况，树势的强弱密切相关，单纯化学防治很难从根本上解决。
2应对措施
树立“绿色”生态栽培观，以农业防治为基础，合理运用化学防治、生物防治、物理防治等综合防治措施，才能经济、安全、有效的控制病虫害、提高产量和质量、保护环境和人民健康。鉴于生产上存在的这些问题，在葡萄病害防治时应坚持预防为主，对症用药，合理混配，采用交换使用的科学用药原则，并通过加强肥水、改善光照、增强树势等综合的栽培措施才能达到事半功倍的防治效果。现就生产中探索出来的一些防治经验总结如下：
灌水必须根据葡萄生长发育需要，不要随意灌水，尽量减少灌水次数：灌水时不蔓垄；有条件的架设滴灌设施；土壤积水，能促使病虫害发生，修建好排灌系统，做到及时排除积水，降低园内湿度，减轻病害。
葡萄休眠期应做好清园工作，结合修剪彻底剪除病枝、病果，剥除老蔓上的枯皮、枯枝叶清扫干净，集中烧毁或深埋，减少菌源基数，减轻翌年的危害。在生长季节发现病害危害时，要及时仔细地剪除病枝、病穗、病果和病叶，并立即销毁。防止传播蔓延。
同一种病害在一年的防治中用不同的药剂进行防治，这样不但用药就能见效，而且病原菌难以产生抗药性。
多种病害发生后，要识别病害种类，分析病因，然后决定防治方案，不同病害用不同的药剂防治。
严格按照药剂要求的浓度施用，不得随意加量。
葡萄枝叶上发病，直接影响到葡萄的正常生长发育，因此，在病害防治中决不可只防果病不防枝叶病。
保护性的药剂能起到很好的控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性。葡萄越冬后和发芽前用5波美度的石硫合剂对树体、地面和温室内各个角落进行喷雾；在发病初期用半量式波尔多液，每15天喷施1次，能起到预防各类葡萄病害的作用。
2.8改善架面通风、透光条件
及时夏剪，引缚枝蔓，改善架面通风透光条件及时绑蔓摘心和疏除副梢，接近地面的果穗可用绳子适当高吊。多雨季节，葡萄最易徒长，且副梢发生率甚高。要对葡萄及时摘心。及时抹去副梢。同时，对新梢过多的植株，要疏除一部分，这样有利于通风透光。提高抗逆性。
2.9生物防治
主要是以菌治菌，其特点是对葡萄和人畜安全，不污染环境，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制的效果。目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药，在切除后的癌肿病瘤处涂抹，有较好防治效果。农抗120A和120BF可以作为防治葡萄白粉病、黑痘病较理想的生物药剂。
2.10 物理防治
利用葡萄病原对温度、光照等的反应和耐受能力，杀死或驱避有害生物的方法，如生产上栽培的无病毒葡萄苗木，常采用脱除病毒处理方法等。
2.11化学防治
应用化学农药控制病虫害发生，尽管存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题，只要应用合理，仍是目前葡萄病虫防治的必要手段。7—8月份是葡萄在一年中的发病高峰期。在此期间病虫害防治的好坏，不仅对当年植株的生长影响重大，对来年果园的病虫害防治也不无影响。
2.11.1葡萄霜霉病的防治发现病叶后喷布85％的三乙磷铝700-800倍液：40％的瑞毒霉200～300倍液：杀毒矾200～300倍液。另外，还可使用杜邦系列产品，在发病前喷布美国杜邦易保800～1200倍，7-10天间隔。共喷3～4次效果明显。发病初期喷布克露600-750倍或抑快净2000～2400倍也可收到较好的防效，为延缓抗药性可交替使用克露和抑快净。病害发生较严重时，应混合用药，以保证药效。
2.11.2葡萄白粉病的防治发病时喷50％的甲基托布津800倍液：日本曹达的特富灵5000-7000倍：15％可湿性粉锈宁粉剂或水剂1000倍：75％百菌清600～700倍。
2.11.3葡萄褐斑病的防治 发病期喷1次等量式200倍波尔多液，7—9月间喷500倍50％多菌灵，600-800倍百菌清或g00～1000倍70％托布津交替使用、每10～15天喷1次药。
2.11.4葡萄黑痘病的防治 发病时用1300-1500倍的甲基托布津、1000倍多菌灵或600倍百菌清药液生长前期每7～10天喷布1次，喷药的次数和具体时间根据气候条件和葡萄生长情况而定，最为重要的是新梢20厘米时、开花前和落花后这3次喷药必须认真抓好。为了增加药液粘着力，可加入O.1％的皮胶。外引苗木、插条的彻底消毒是葡萄新发展区预防黑痘病发生的最好方法，一般在栽植或扦插前用3波美度石硫合剂或10％硫酸亚铁1％加粗硫酸浸条或喷布均能收到良好的预防效果。