【摘 要】
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目的:了解外来民工学校学生食品安全知识、态度、行为现况,为开展相应的、积极的健康教育,加强外来民工学校的食品安全工作提供科学依据。方法:采取随机整群抽样方法,在同一
【机 构】
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浙江省杭州市萧山区疾病预防控制中心;
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目的:了解外来民工学校学生食品安全知识、态度、行为现况,为开展相应的、积极的健康教育,加强外来民工学校的食品安全工作提供科学依据。方法:采取随机整群抽样方法,在同一地区随机抽取外来民工子弟学校和本地公办小学五年级段423名学生作为调查对象,以问卷的方式调查其食品安全知识、态度和行为。结果:外来民工子弟学生食品安全知识、态度和行为总得分为72.9%,年龄低和家庭经济条件差的学生总得分低于年龄高和家庭经济条件好的学生,外来民工子弟学生的食品安全知识得分与本地学生差别无显著性,但态度和行为得分均低于本地学生。结论:外来民工子弟小学生的食品安全知识知晓率和态度、行为形成率不高,在进一步加强健康教育的同时,更应注重培养学生的食品安全行为形成,同时要将低年龄和家庭经济条件差的学生作为健康教育的重点。
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