论文部分内容阅读
乐亭县是河北省有名的薄皮甜瓜生产基地,到目前薄皮甜瓜设施栽培面积已达6667hm2,总产值达12亿元,已成为乐亭县设施生产中的支柱产业。其设施类型主要有日光温室、简易日光温室、靼料大棚和中小棚。由于设施栽培的薄皮甜瓜连年种植,枯萎病等土传病害及土壤障碍问题越来越严重,严重的地块死苗率50%~70%,甚至绝收。
为了解决以上问题,笔者自2002年开始探讨薄皮甜瓜嫁接换根技术,对多个砧木品种进行了嫁接比较试验,2004年从中筛选出最为适宜的日本三系白色南瓜杂交品种,并在全县及唐、秦地区示范推广。2007年,在利用甜瓜种子育苗和南瓜砧木苗嫁接防病的基础上,开始探索利用甜瓜侧蔓换头(贴接)和南瓜砧木苗嫁接的新方法,获得了成功。此法既节省了购种资金,又解决了因甜瓜胚轴和南瓜胚轴粗细不匹配而给嫁接带来的难度问题,嫁接成活率在90%以上。2008年利用甜瓜侧蔓换头法嫁接栽培面积近33.3 hm2。2009年,如毛庄镇黑坨村的周永良、庞各庄乡庞东村的李金成等均采用了自己日光温室甜瓜秧上的侧蔓进行换头嫁接。本地到目前采用各种甜瓜嫁接方法的总面积已达4333hm2,其中利用侧蔓换头嫁接面积近133hm2。该项技术已被很多瓜农认可,具有良好的推广前景。
1 砧木的选择
宜选择日本三系白色南瓜杂交品种作为薄皮甜瓜的砧木。
2 薄皮甜瓜侧蔓的选用
早春简易日光温室甜瓜栽培,可采用深冬日光温室甜瓜栽培生长的侧蔓:春提前塑料大棚甜瓜栽培,可采用深冬日光温室、早春简易日光温室甜瓜栽培生长的侧蔓:春提前中小棚甜瓜栽培,可采用早春简易日光温室、塑料大棚甜瓜栽培生长的侧蔓,依此类推。
3 南瓜适宜播种期的确定及播种方法
3.1 适宜播种期
如果采用甜瓜苗和南瓜苗嫁接,甜瓜种子一般要比南瓜种子提前播种14d(天)左右,而用甜瓜侧蔓和南瓜苗直接换头(贴接),则不需考虑甜瓜播种的错期和缓苗过程的延长问题,一般用甜瓜侧蔓嫁接后20d左右,甚至更早一点即可定植。用此法嫁接,南瓜种子的播种期可掌握在适宜定植前25~28 d,南瓜苗的适宜嫁接苗龄为子叶展平1~2 d,即可开始换头嫁接甜瓜侧蔓接穗。
3.2 南瓜的播种
南瓜播种在营养钵里,可直接在营养钵内和侧蔓进行换头嫁接,由于甜瓜侧蔓粗度和南瓜下胚轴粗度接近,南瓜又不伤根,有利于伤口的愈合和提高成活率。
4 甜瓜侧蔓的叶龄指标及其选用
4.1 侧蔓的叶龄指标
甜瓜侧蔓接穗要采用5叶1心至4叶1心以上的侧蔓,甜瓜侧蔓的选用,一般是从宽4cm左右的叶片开始往上保留,去掉下半部的大叶及茎秆,目的是为了保证侧蔓茎的粗度与南瓜下胚轴粗度相匹配,这样嫁接利于嫁接苗成活。
4.2 侧蔓的选用
甜瓜侧蔓选择无病虫感染和侵害的健壮瓜蔓。在侧蔓采用前应结合植株病虫害防治喷1次药,防病可用金雷600倍液、阿米西达1500倍液,防虫可用10%吡虫啉1000倍液、1.8%阿维菌素3000倍液。
5 换头嫁接方法及其优、缺点
5.1 换头嫁接方法
嫁接前1~2d,把种植南瓜的营养钵浇1次水,并喷1次防病虫的药剂。把准备嫁接用的甜瓜侧蔓从上茬甜瓜棚里分批采集到育苗棚里,放入塑料袋内以便保湿,要随采随用,注意遮阴,以避免萎蔫影响嫁接成活率。嫁接时先将带钵的南瓜苗放在操作台上,用左手的拇指和食指捏住南瓜的1片子叶,右手用刮脸刀片削掉生长点和另1片子叶,再从生长点处和下胚轴呈300由上向下斜削1刀,刀口长0.9~1.0cm,深度至少达到南瓜胚轴直径的一半;再在甜瓜侧蔓上选择宽4 cm左右叶片下方0.5 cm茎蔓处,和茎蔓呈30°用刀片由上向下斜削1刀,削断整个茎蔓,刀口长0.8~0.9cm。然后迅速把甜瓜侧蔓切口贴在南瓜切口上,使二者刀口紧密吻合,随即用嫁接夹固定。嫁接时要特别注意南瓜苗和甜瓜侧蔓的刀口斜削面要求平直,这点非常重要。
5.2 与种子育苗嫁接的区别
用甜瓜种子育苗和南瓜苗嫁接多数采用靠接法,即舌形嫁接法。嫁接时先将南瓜苗距生长点0.5 cm处,和胚轴呈35。由上向下斜削1刀,刀口长0.9~1.0cm,深至南瓜胚轴直径的一半:然后再将甜瓜苗距生长点2cm处,和胚轴呈30°由下向上斜削1刀,刀口长0.8~0.9cm,深至甜瓜苗胚轴直径的1/2~2/3,然后将甜瓜的舌形胚轴插入南瓜胚轴的舌形刀口内,用嫁接夹固定,栽入营养钵后浇水,进行遮阳管理。靠接法比换头嫁接费工时,适合初学者使用。另1种嫁接法就是用甜瓜种子育苗进行换头的嫁接法。南瓜苗的处理同甜瓜侧蔓换头嫁接:甜瓜苗的处理是在距生长点0.5cm处,和胚轴呈30°由上向下斜削1刀,刀口长0.8~0.9 cm,削断整个甜瓜胚轴,然后迅速把甜瓜苗切口贴在南瓜苗切口上。使二者刀口紧密吻合,随即用嫁接夹固定即可。
5.3 侧蔓换头嫁接的优点
利用薄皮甜瓜侧蔓嫁接有下列优点:(1)每667m2土地可节省甜瓜种子款200元左右。(2)节省了育苗棚的占地及育苗环节各项管理投入费用。(3)最大的优点是有效解决了用薄皮甜瓜种子育苗嫁接时下胚轴过细,给嫁接带来的困难。(4)解决了甜瓜和南瓜播种错期时间过长,甜瓜苗下胚轴木栓化对嫁接质量的影响。(5)有效地使废弃的甜瓜侧蔓得到了再生利用。(6)在采集侧蔓时,可有效淘汰杂株侧蔓,提高品种纯度。(7)侧蔓发得早,坐瓜早,甜瓜可提早上市3~5 d。(8)嫁接效率高,一般每人每天可嫁接1500株,而采用舌形靠接法每人每天嫁接1000株左右。(9)用甜瓜侧蔓嫁接既不会改变种性,又不会影响产量和品质。
5.4 侧蔓嫁接的缺点
利用薄皮甜瓜侧蔓嫁接存在的缺點:(1)须有上茬甜瓜植株提供侧蔓。(2)侧蔓品种须和要种植品种相同。(3)嫁接苗比用甜瓜种子苗舌形靠接法嫁接的完全见光时间推迟2-3 d。(4)定植后前期植株易旺长,需注意植株调控。
6 嫁接后的苗床管理
嫁接后立即将嫁接苗放入用竹片搭建在育苗棚内的遮阳小拱棚里,排放整齐,覆好农膜、遮阳网或其他遮阳物,以保湿防晒。
6.1 温度
嫁接后前3 d,棚内温度保持白天26~28℃,夜间20~18℃;嫁接后4~10 d,保持白天28~32℃,夜间20~15℃,地温保持在15℃以上;嫁接10 d后,当生长点长出新叶片,表明穗砧已完全愈合,温度保持白天22~30℃,夜间18~13℃,形成一定的温差,以促进花芽分化。此期的管理重点,应尽可能给 嫁接苗提供适宜生长的温度环境,防止低温高湿,以免导致苗期病菌的侵染。定植前要适当控温炼苗:白天温度保持20~25℃,夜间15~10℃,最低可降到8~10℃,使幼苗逐渐适应定植棚室环境。炼苗时要注意温度,不要一次性降得过急,要每天逐渐下降,定植前炼到接近生产棚、室内的最低温度(恶劣环境)即可。
6.2 湿度
嫁接后第1~3天,棚内相对空气湿度保持在95%以上;嫁接后第4~10天,是愈合组织形成阶段,棚内相对空气湿度要保持在90%以上,以利于伤口的愈合和提高嫁接成活率。如湿度不够,可用喷雾器朝幼苗上喷水补湿,但水量不宜过大,以落到叶面上不流水即可,视湿度变化情况1d内可喷水2~3次,以保证接穗叶片不萎蔫为宜。10d后转入正常管理。
6.3 光照
嫁接后1~3d,嫁接苗早晚要见散射光,有太阳时仍应及时遮阴;第4~10天早晚正常见光,有太阳时可见散射光,随着嫁接后天数的增加逐渐增加光照时间和光照强度,第10天后当生长点长出新的叶片,说明穗砧已完全愈合,可开始撤掉覆盖物及遮阳物,在保证叶片不萎蔫的前提下可完全见光。
6.4 砧木萌芽的处理
甜瓜嫁接后,南瓜生长点附近可能还要萌生出腋芽,要及时用刀片去除,以免消耗養分。
6.5 肥水
此期内一般不需大量施用肥水。可根据土壤墒情和秧苗长势,适时、适量浇水、施肥。最好在育苗室内准备1个盛水容器,提前将水预热,在幼苗出现萎蔫现象前,可在午前浇灌备好的与棚温一致的水,每次浇水时都要注意天气预报,要选在近2~3 d内没有阴雪天气变化时进行,以防苗期病害的发生。当苗子出现脱肥现象时,可适时、适量喷施50倍液的美国亚联生物菌肥2号(它具有补肥、提高秧苗抗寒性、防止病原菌侵害的综合效果)。
6.6 病虫害防治
此期内的主要传染性病害是苗期猝倒病、立枯病、炭疽病等,生理性病害主要是沤根。在温、湿度管理上,土壤湿度要见湿见干,若土壤湿度过大、温度偏低时,要及时设法降低土壤湿度,以防苗期病害的发生,阴天可在土表撒施草木灰吸湿,或同时拌入适量土壤杀菌剂。如发生蝼蛄和金龟子类害虫,可采用诱饵诱杀法,用麦麸炒熟或青菜叶喷拌1000倍50%的辛硫磷乳油防治;蚜虫、白粉虱、象鼻虫等可选用1000倍液10%吡虫啉、3000倍液菊酯类药剂防治。此外,应在定植前1~2d喷施1次防治霜霉病、炭疽病、细菌性等病害的药剂,以降低定植后病虫害防治的难度。
为了解决以上问题,笔者自2002年开始探讨薄皮甜瓜嫁接换根技术,对多个砧木品种进行了嫁接比较试验,2004年从中筛选出最为适宜的日本三系白色南瓜杂交品种,并在全县及唐、秦地区示范推广。2007年,在利用甜瓜种子育苗和南瓜砧木苗嫁接防病的基础上,开始探索利用甜瓜侧蔓换头(贴接)和南瓜砧木苗嫁接的新方法,获得了成功。此法既节省了购种资金,又解决了因甜瓜胚轴和南瓜胚轴粗细不匹配而给嫁接带来的难度问题,嫁接成活率在90%以上。2008年利用甜瓜侧蔓换头法嫁接栽培面积近33.3 hm2。2009年,如毛庄镇黑坨村的周永良、庞各庄乡庞东村的李金成等均采用了自己日光温室甜瓜秧上的侧蔓进行换头嫁接。本地到目前采用各种甜瓜嫁接方法的总面积已达4333hm2,其中利用侧蔓换头嫁接面积近133hm2。该项技术已被很多瓜农认可,具有良好的推广前景。
1 砧木的选择
宜选择日本三系白色南瓜杂交品种作为薄皮甜瓜的砧木。
2 薄皮甜瓜侧蔓的选用
早春简易日光温室甜瓜栽培,可采用深冬日光温室甜瓜栽培生长的侧蔓:春提前塑料大棚甜瓜栽培,可采用深冬日光温室、早春简易日光温室甜瓜栽培生长的侧蔓:春提前中小棚甜瓜栽培,可采用早春简易日光温室、塑料大棚甜瓜栽培生长的侧蔓,依此类推。
3 南瓜适宜播种期的确定及播种方法
3.1 适宜播种期
如果采用甜瓜苗和南瓜苗嫁接,甜瓜种子一般要比南瓜种子提前播种14d(天)左右,而用甜瓜侧蔓和南瓜苗直接换头(贴接),则不需考虑甜瓜播种的错期和缓苗过程的延长问题,一般用甜瓜侧蔓嫁接后20d左右,甚至更早一点即可定植。用此法嫁接,南瓜种子的播种期可掌握在适宜定植前25~28 d,南瓜苗的适宜嫁接苗龄为子叶展平1~2 d,即可开始换头嫁接甜瓜侧蔓接穗。
3.2 南瓜的播种
南瓜播种在营养钵里,可直接在营养钵内和侧蔓进行换头嫁接,由于甜瓜侧蔓粗度和南瓜下胚轴粗度接近,南瓜又不伤根,有利于伤口的愈合和提高成活率。
4 甜瓜侧蔓的叶龄指标及其选用
4.1 侧蔓的叶龄指标
甜瓜侧蔓接穗要采用5叶1心至4叶1心以上的侧蔓,甜瓜侧蔓的选用,一般是从宽4cm左右的叶片开始往上保留,去掉下半部的大叶及茎秆,目的是为了保证侧蔓茎的粗度与南瓜下胚轴粗度相匹配,这样嫁接利于嫁接苗成活。
4.2 侧蔓的选用
甜瓜侧蔓选择无病虫感染和侵害的健壮瓜蔓。在侧蔓采用前应结合植株病虫害防治喷1次药,防病可用金雷600倍液、阿米西达1500倍液,防虫可用10%吡虫啉1000倍液、1.8%阿维菌素3000倍液。
5 换头嫁接方法及其优、缺点
5.1 换头嫁接方法
嫁接前1~2d,把种植南瓜的营养钵浇1次水,并喷1次防病虫的药剂。把准备嫁接用的甜瓜侧蔓从上茬甜瓜棚里分批采集到育苗棚里,放入塑料袋内以便保湿,要随采随用,注意遮阴,以避免萎蔫影响嫁接成活率。嫁接时先将带钵的南瓜苗放在操作台上,用左手的拇指和食指捏住南瓜的1片子叶,右手用刮脸刀片削掉生长点和另1片子叶,再从生长点处和下胚轴呈300由上向下斜削1刀,刀口长0.9~1.0cm,深度至少达到南瓜胚轴直径的一半;再在甜瓜侧蔓上选择宽4 cm左右叶片下方0.5 cm茎蔓处,和茎蔓呈30°用刀片由上向下斜削1刀,削断整个茎蔓,刀口长0.8~0.9cm。然后迅速把甜瓜侧蔓切口贴在南瓜切口上,使二者刀口紧密吻合,随即用嫁接夹固定。嫁接时要特别注意南瓜苗和甜瓜侧蔓的刀口斜削面要求平直,这点非常重要。
5.2 与种子育苗嫁接的区别
用甜瓜种子育苗和南瓜苗嫁接多数采用靠接法,即舌形嫁接法。嫁接时先将南瓜苗距生长点0.5 cm处,和胚轴呈35。由上向下斜削1刀,刀口长0.9~1.0cm,深至南瓜胚轴直径的一半:然后再将甜瓜苗距生长点2cm处,和胚轴呈30°由下向上斜削1刀,刀口长0.8~0.9cm,深至甜瓜苗胚轴直径的1/2~2/3,然后将甜瓜的舌形胚轴插入南瓜胚轴的舌形刀口内,用嫁接夹固定,栽入营养钵后浇水,进行遮阳管理。靠接法比换头嫁接费工时,适合初学者使用。另1种嫁接法就是用甜瓜种子育苗进行换头的嫁接法。南瓜苗的处理同甜瓜侧蔓换头嫁接:甜瓜苗的处理是在距生长点0.5cm处,和胚轴呈30°由上向下斜削1刀,刀口长0.8~0.9 cm,削断整个甜瓜胚轴,然后迅速把甜瓜苗切口贴在南瓜苗切口上。使二者刀口紧密吻合,随即用嫁接夹固定即可。
5.3 侧蔓换头嫁接的优点
利用薄皮甜瓜侧蔓嫁接有下列优点:(1)每667m2土地可节省甜瓜种子款200元左右。(2)节省了育苗棚的占地及育苗环节各项管理投入费用。(3)最大的优点是有效解决了用薄皮甜瓜种子育苗嫁接时下胚轴过细,给嫁接带来的困难。(4)解决了甜瓜和南瓜播种错期时间过长,甜瓜苗下胚轴木栓化对嫁接质量的影响。(5)有效地使废弃的甜瓜侧蔓得到了再生利用。(6)在采集侧蔓时,可有效淘汰杂株侧蔓,提高品种纯度。(7)侧蔓发得早,坐瓜早,甜瓜可提早上市3~5 d。(8)嫁接效率高,一般每人每天可嫁接1500株,而采用舌形靠接法每人每天嫁接1000株左右。(9)用甜瓜侧蔓嫁接既不会改变种性,又不会影响产量和品质。
5.4 侧蔓嫁接的缺点
利用薄皮甜瓜侧蔓嫁接存在的缺點:(1)须有上茬甜瓜植株提供侧蔓。(2)侧蔓品种须和要种植品种相同。(3)嫁接苗比用甜瓜种子苗舌形靠接法嫁接的完全见光时间推迟2-3 d。(4)定植后前期植株易旺长,需注意植株调控。
6 嫁接后的苗床管理
嫁接后立即将嫁接苗放入用竹片搭建在育苗棚内的遮阳小拱棚里,排放整齐,覆好农膜、遮阳网或其他遮阳物,以保湿防晒。
6.1 温度
嫁接后前3 d,棚内温度保持白天26~28℃,夜间20~18℃;嫁接后4~10 d,保持白天28~32℃,夜间20~15℃,地温保持在15℃以上;嫁接10 d后,当生长点长出新叶片,表明穗砧已完全愈合,温度保持白天22~30℃,夜间18~13℃,形成一定的温差,以促进花芽分化。此期的管理重点,应尽可能给 嫁接苗提供适宜生长的温度环境,防止低温高湿,以免导致苗期病菌的侵染。定植前要适当控温炼苗:白天温度保持20~25℃,夜间15~10℃,最低可降到8~10℃,使幼苗逐渐适应定植棚室环境。炼苗时要注意温度,不要一次性降得过急,要每天逐渐下降,定植前炼到接近生产棚、室内的最低温度(恶劣环境)即可。
6.2 湿度
嫁接后第1~3天,棚内相对空气湿度保持在95%以上;嫁接后第4~10天,是愈合组织形成阶段,棚内相对空气湿度要保持在90%以上,以利于伤口的愈合和提高嫁接成活率。如湿度不够,可用喷雾器朝幼苗上喷水补湿,但水量不宜过大,以落到叶面上不流水即可,视湿度变化情况1d内可喷水2~3次,以保证接穗叶片不萎蔫为宜。10d后转入正常管理。
6.3 光照
嫁接后1~3d,嫁接苗早晚要见散射光,有太阳时仍应及时遮阴;第4~10天早晚正常见光,有太阳时可见散射光,随着嫁接后天数的增加逐渐增加光照时间和光照强度,第10天后当生长点长出新的叶片,说明穗砧已完全愈合,可开始撤掉覆盖物及遮阳物,在保证叶片不萎蔫的前提下可完全见光。
6.4 砧木萌芽的处理
甜瓜嫁接后,南瓜生长点附近可能还要萌生出腋芽,要及时用刀片去除,以免消耗養分。
6.5 肥水
此期内一般不需大量施用肥水。可根据土壤墒情和秧苗长势,适时、适量浇水、施肥。最好在育苗室内准备1个盛水容器,提前将水预热,在幼苗出现萎蔫现象前,可在午前浇灌备好的与棚温一致的水,每次浇水时都要注意天气预报,要选在近2~3 d内没有阴雪天气变化时进行,以防苗期病害的发生。当苗子出现脱肥现象时,可适时、适量喷施50倍液的美国亚联生物菌肥2号(它具有补肥、提高秧苗抗寒性、防止病原菌侵害的综合效果)。
6.6 病虫害防治
此期内的主要传染性病害是苗期猝倒病、立枯病、炭疽病等,生理性病害主要是沤根。在温、湿度管理上,土壤湿度要见湿见干,若土壤湿度过大、温度偏低时,要及时设法降低土壤湿度,以防苗期病害的发生,阴天可在土表撒施草木灰吸湿,或同时拌入适量土壤杀菌剂。如发生蝼蛄和金龟子类害虫,可采用诱饵诱杀法,用麦麸炒熟或青菜叶喷拌1000倍50%的辛硫磷乳油防治;蚜虫、白粉虱、象鼻虫等可选用1000倍液10%吡虫啉、3000倍液菊酯类药剂防治。此外,应在定植前1~2d喷施1次防治霜霉病、炭疽病、细菌性等病害的药剂,以降低定植后病虫害防治的难度。