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在理化分析过程中。一切测量结果都不可避免地具有不确定度。例：按照GB／T5009．5-2003的要求，测定牛奶中蛋白质含量。简述由测量过程中的分量得到的测量结果的不确定度。
奶制品中蛋白质测定的不确定度分析
【摘 要】
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在理化分析过程中。一切测量结果都不可避免地具有不确定度。例：按照GB／T5009．5-2003的要求，测定牛奶中蛋白质含量。简述由测量过程中的分量得到的测量结果的不确定度。
【机 构】
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揭阳市质量计量监督检测所
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2007年26期
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