论文部分内容阅读
摘 要：该文介绍了常优5号审定、示范和推广情况，总结了品种形态特征和高产优质特性，分析了生产上存在的主要问题。并结合当地生产实践，从生产方式、秧苗培育、大田栽插、肥料运筹、水浆管理、病虫防控等6个方面提出了常优5号高产高效栽培具体技术措施。
关键词：常优5号；特征特性；高产高效；栽培措施
中圖分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0065-02
常优5号原名常优07-1，是江苏省常熟市农业科学研究所用常01-11A与CR-205配组，于2006年育成的常优系列三系杂交晚粳品种，是一个少有的、难得的、具有较高开发价值的、真正实现了高产与优质相结合的优良品种。
1 审定及推广
1.1 审定情况 2007—2009年参加江苏省区域试验、生产试验，2010年2月通过江苏省审定，审定号苏审稻201019。2008—2009年通过全国南方稻区单晚粳组区域试验、生产试验，2010年8月通过国家审定，审定号国审稻2010037[1]。国审意见是：熟期适中，产量较高，中感稻瘟病和白叶枯病，高感褐飞虱，中感条纹叶枯病，米质优；符合国家稻品种审定标准，通过审定；适宜在浙江、上海和江苏苏南、湖北沿江、安徽沿江的粳稻区作单季晚稻种植。
1.2 推广情况 目前己成为江苏苏南地区当家品种之一，年种植面积近2万hm2。桐城市于2011年引进，参试当年的晚粳新品种区域生态适应性试验，在6个参试品种中表现出色，优良的外观品质、特佳的米饭口感引起了我们的注意。2012年开始，桐城市种植业管理局委托桐城市众信农业科技有限公司专门从江苏调运种子组织示范，示范、推广面积逐年扩大。安徽桐城天林米业有限公司选择作为其专用品牌稻米品种，与众信公司合作开发，2016年桐城市订单种植面积0.13万hm2，2017年该品种被确定为桐城市发展专用品牌粮食3个水稻专用品种之一，由天林米业独家组织开发，全市种植面积有望突破0.2万hm2。由于品质优良，天林米业几年来均按订单加价10%收购。
2 特征特性
2.1 生育期 综合各地、各年份区域试验和生产试验表现，在长江中下游作单季晚稻种植全生育期155d左右，桐城市多年种植，全生育期155～165d，适应在全市各地生产种植。
2.2 株叶形态 植株较高，作单季晚稻栽培株高120cm左右，穗长22cm，株型较为适中，叶片内卷挺直，叶宽较窄，叶色淡绿，主茎16～17叶，茎秆粗壮有韧性，根系发达，分蘖力较强，颖壳、稃尖黄色，熟相好，穗型较大，有顶芒，粒长形[1]。
2.3 穗粒结构 正常栽培条件下，1hm2有效穗数255万穗，每穗总粒数160粒，结实率87%，千粒重26g。
2.4 抗性表现 江苏省农科院植保所鉴定，稻瘟病综合指数3.4级，穗瘟损失率最高级5级；白叶枯病5级；褐飞虱9级；条纹叶枯病5级。轻感稻瘟病，中感稻曲病，中抗白叶枯病[1]。
2.5 产量表现 2007—2008年参加江苏省杂粳组区域试验，2a平均产量9 216kg/hm2，较对照增产9.3%，均列第1位；2009年参加江苏省杂粳组生产试验，平均产量8 923.5kg/hm2，较对照增产5.6%[2]。桐城市各地多年示范种植也表现高产稳产，历年平均产量9 000kg/hm2左右，高产田块产量超过10 500kg/hm2。去年桐城市6个绿色增产模式攻关示范点测产，青草镇种植大户李诗文一个面积为0.2hm2的常优5号田块实测1hm2产量10 734kg/hm2，为所测6个点产量之最高；龙眠街道种植大户鲍峰去年15hm2钵苗栽插的常优5号平均实收产量超过9 750kg/hm2。另外，该品种制种产量可达3 000kg/hm2[3]，种子市场价格不贵，虽大田用种量稍大，但种子成本不高。
2.6 稻米品质 经农业部食品质量检测中心测定，稻米出糙率84%，精米率73.6%，整精米率71.8%，粒长6.2mm，长宽比2.6，垩白率10%，垩白度0.8%，透明度2级，碱消值7.0级，胶稠度80mm，直链淀粉含量15.0%，达到国家《优质稻谷》标准1级[4]。稻米长粒形，类似泰国大米，米饭晶莹剔透，硬软适中，口感好，有嚼劲，略带微香。该品种2012年获第11届中国优质稻米博览会“金奖稻品”称号，且在粳稻组评比中排名第1，在2007年江苏省粳稻优质米食味评比中获得1等奖，在无锡、江阴等市进行的蒸煮食味品质评比中综合得分均列第1位。目前该品种已成为苏、皖两省优质米开发公认首选品种。
3 高产高效栽培技术
常优5号在桐城市生产上存在的主要问题一是倒伏时有发生，二是易遭受高温热害，三是对稻曲病、穗颈瘟抗性不高。实现高产高效栽培，必须着重解决好这3个问题。常优5号在桐城作一季晚粳稻种植，平均实收产量目标定为9 000kg/hm2，1hm2有效穗数255～285万，每穗总粒数160～180粒，结实率90%，千粒重25.5g，理论产量10 500kg/hm2。
3.1 生产方式 作一季晚粳稻栽培，前茬油菜、小麦、绿肥、冬闲田均可。宜采用机插秧或人工插秧，考虑到植株较高，为防止倒伏，不建议实行直播栽培。
3.2 秧苗培育 采用机插秧的，实行工厂化育秧，提倡营养土育苗或基质育秧。营养土未培肥的要加拌壮秧剂，可选用“葵花牌”壮秧剂按1∶250比例均匀拌土，营养土要赶晴天提前准备足，一般1hm2大田需备营养土1.5m3（约1 500kg）。基质育秧的一般1hm2大田需备商品基质1 500L，育秧时要注意水份调节，防止死苗。机插适宜播期为5月15-20日（早播易遭受高温热害），1hm2大田用种量22.5～30kg，用25cm宽秧盘375个左右。浸种时进行药剂消毒（一般3mL25%咪鲜胺乳油可浸种5kg），浸露结合，种谷破胸即可播种，播前用锐胜加新美洲星拌种（一般10g70%锐胜可分散剂、30mL新美洲星可拌种5kg[5]）。露地育苗摆盘后用遮阳网覆盖，大棚育苗要防高温伤苗。视苗情追苗肥，栽前追送嫁肥（按苗床面积1hm2施尿素45～60kg），施送嫁药（吡蚜酮、氯虫苯甲酰胺、三环唑、噻菌铜等）。秧龄20d左右，不能超过25d。提倡实行全钵苗育秧和机摆插秧。人工插秧的实行湿润育秧，播期可适当推迟，秧龄30d左右，1hm2大田用种量15～18.8kg，稀播培育带蘖壮秧，秧、大田比例1∶10～12，秧苗1叶1心时用15%多效唑300g对水150kg喷0.067hm2秧田，促蘖控高，药剂浸种、拌种及苗期管理其他方法基本同机插育秧。 3.3 大田栽插 机插秧的，大田要做平整，田面高差不超过3cm。提前追除草剂并淀板2～3d，只能田等秧，不可秧等田。按15×25cm规格插秧，1hm2插25.5万穴左右，每穴插2～3粒谷粒苗，插时不漂不倒，越浅越好。栽后要视情况进行补棵。人工插秧的可按26.7cm×16.6cm密度栽插，1hm2插22.5万穴左右，每穴栽1～2个带蘖种子苗。
3.4 肥料运筹 由于常优5号植株较高，倒伏风险相对较大，要按照“施足基肥、施好蘖肥、减少穗肥”的原则适当控制氮肥和后期施肥量，中等肥力田块一般1hm2施纯氮225kg，氮磷钾比例1∶0.4∶0.7。大田翻（旋）耕前1hm2底施高浓度复合肥525kg，整田时再面施尿素112.5kg左右。分蘖肥于栽后5～7d结合除草剂施用，1hm2施尿素75～112.5kg，机插田如果秧苗素质差、返青慢，分蘖肥应分两次施用。穗肥以促花肥为主，一般在倒4叶（栽后50d、抽穗前25d左右）施用，视苗情1hm2施高氮高钾复合肥225kg左右。为有效预防倒伏，根据近年生产实践，可于栽后7d用植物生长调节剂——水稻专用“小胖墩”[6]1hm2用600g对水450kg均匀喷施，注意不能重喷或漏喷，其控旺增产作用较为明显。
3.5 水浆管理 秧苗秧田实行旱管，大棚内高温要勤喷水。薄水插秧，浅水返青，分蘖前中期（栽后25d内）浅水勤灌，栽后25d左右排水烤田，机插田烤田不宜一次過重，应采用“多次轻晒，先轻后重”方法长时间烤田，孕穗期至抽穗后15d保持水层，抽穗后15d至成熟干湿交替，以湿为主，常灌跑马水，收获前7d完全断水。
3.6 病虫防控 如前所述，种子播前用咪鲜胺浸种和锐胜拌种预防苗期稻蓟马、恶苗病、稻瘟病等；移栽前施一次送嫁药预防大田稻蓟马、二化螟、白叶枯病、稻瘟病。大田开展二次总体防治，第一次7月中下旬，针对稻飞虱、二三化螟、稻纵、纹枯病等进行综合用药，第二次破口前7d左右（8月下旬）针对稻飞虱、稻纵、稻螟、稻曲病、稻瘟病、纹枯病等主要病虫害开展综合防治。运用成熟绿色防控技术，应用高效、低毒、低残留农药，选用康宽、稻腾、阿维菌素、吡蚜酮、乙虫晴、烯啶虫胺等防治二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等，选用满穗、拿敌稳、井·蜡芽、三环唑、富士一号、叶枯唑、噻菌铜等防治稻曲病、纹枯病、稻瘟病、白叶枯病等。要注意的是，国审意见该品种高感褐飞虱，因此生长后期对褐飞虱查治不可大意。开展专业化统防统治，应用无人机和大型械具进行施药，减少用工，提高防效。
参考文献
[1]孙菊英，赵品恒.优质杂交粳稻常优5号的特征特性及高效栽培技术[J].现代农业科技，2012（2）：80-82.
[2]张建平，李金凤，杨青，等.常优5性状特点及高产栽培技术[J].上海农业科技，2012（5）：44-45.
[3]俞良，五小虎，季向东，等.三系杂交粳常优5优质高产制种技术[J].上海农业科技，2012（6）：38-40.
[4]赵品恒，钟卫国，路遥，等.优质杂交粳稻组合常优5号高效栽培技术分析[J].南方农业，2016，24（10）：31-33.
[5]朱永平.新美洲星在水稻高产栽培上的应用[J].现代农业科技，2013（9）：352-352.
[6]李义刚.调环酸钙对水稻抗倒伏影响试验简报[J].南方农业，2014，33（8）：31-33.
（责编：吴祚云）
关键词：常优5号；特征特性；高产高效；栽培措施
中圖分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0065-02
常优5号原名常优07-1，是江苏省常熟市农业科学研究所用常01-11A与CR-205配组，于2006年育成的常优系列三系杂交晚粳品种，是一个少有的、难得的、具有较高开发价值的、真正实现了高产与优质相结合的优良品种。
1 审定及推广
1.1 审定情况 2007—2009年参加江苏省区域试验、生产试验，2010年2月通过江苏省审定，审定号苏审稻201019。2008—2009年通过全国南方稻区单晚粳组区域试验、生产试验，2010年8月通过国家审定，审定号国审稻2010037[1]。国审意见是：熟期适中，产量较高，中感稻瘟病和白叶枯病，高感褐飞虱，中感条纹叶枯病，米质优；符合国家稻品种审定标准，通过审定；适宜在浙江、上海和江苏苏南、湖北沿江、安徽沿江的粳稻区作单季晚稻种植。
1.2 推广情况 目前己成为江苏苏南地区当家品种之一，年种植面积近2万hm2。桐城市于2011年引进，参试当年的晚粳新品种区域生态适应性试验，在6个参试品种中表现出色，优良的外观品质、特佳的米饭口感引起了我们的注意。2012年开始，桐城市种植业管理局委托桐城市众信农业科技有限公司专门从江苏调运种子组织示范，示范、推广面积逐年扩大。安徽桐城天林米业有限公司选择作为其专用品牌稻米品种，与众信公司合作开发，2016年桐城市订单种植面积0.13万hm2，2017年该品种被确定为桐城市发展专用品牌粮食3个水稻专用品种之一，由天林米业独家组织开发，全市种植面积有望突破0.2万hm2。由于品质优良，天林米业几年来均按订单加价10%收购。
2 特征特性
2.1 生育期 综合各地、各年份区域试验和生产试验表现，在长江中下游作单季晚稻种植全生育期155d左右，桐城市多年种植，全生育期155～165d，适应在全市各地生产种植。
2.2 株叶形态 植株较高，作单季晚稻栽培株高120cm左右，穗长22cm，株型较为适中，叶片内卷挺直，叶宽较窄，叶色淡绿，主茎16～17叶，茎秆粗壮有韧性，根系发达，分蘖力较强，颖壳、稃尖黄色，熟相好，穗型较大，有顶芒，粒长形[1]。
2.3 穗粒结构 正常栽培条件下，1hm2有效穗数255万穗，每穗总粒数160粒，结实率87%，千粒重26g。
2.4 抗性表现 江苏省农科院植保所鉴定，稻瘟病综合指数3.4级，穗瘟损失率最高级5级；白叶枯病5级；褐飞虱9级；条纹叶枯病5级。轻感稻瘟病，中感稻曲病，中抗白叶枯病[1]。
2.5 产量表现 2007—2008年参加江苏省杂粳组区域试验，2a平均产量9 216kg/hm2，较对照增产9.3%，均列第1位；2009年参加江苏省杂粳组生产试验，平均产量8 923.5kg/hm2，较对照增产5.6%[2]。桐城市各地多年示范种植也表现高产稳产，历年平均产量9 000kg/hm2左右，高产田块产量超过10 500kg/hm2。去年桐城市6个绿色增产模式攻关示范点测产，青草镇种植大户李诗文一个面积为0.2hm2的常优5号田块实测1hm2产量10 734kg/hm2，为所测6个点产量之最高；龙眠街道种植大户鲍峰去年15hm2钵苗栽插的常优5号平均实收产量超过9 750kg/hm2。另外，该品种制种产量可达3 000kg/hm2[3]，种子市场价格不贵，虽大田用种量稍大，但种子成本不高。
2.6 稻米品质 经农业部食品质量检测中心测定，稻米出糙率84%，精米率73.6%，整精米率71.8%，粒长6.2mm，长宽比2.6，垩白率10%，垩白度0.8%，透明度2级，碱消值7.0级，胶稠度80mm，直链淀粉含量15.0%，达到国家《优质稻谷》标准1级[4]。稻米长粒形，类似泰国大米，米饭晶莹剔透，硬软适中，口感好，有嚼劲，略带微香。该品种2012年获第11届中国优质稻米博览会“金奖稻品”称号，且在粳稻组评比中排名第1，在2007年江苏省粳稻优质米食味评比中获得1等奖，在无锡、江阴等市进行的蒸煮食味品质评比中综合得分均列第1位。目前该品种已成为苏、皖两省优质米开发公认首选品种。
3 高产高效栽培技术
常优5号在桐城市生产上存在的主要问题一是倒伏时有发生，二是易遭受高温热害，三是对稻曲病、穗颈瘟抗性不高。实现高产高效栽培，必须着重解决好这3个问题。常优5号在桐城作一季晚粳稻种植，平均实收产量目标定为9 000kg/hm2，1hm2有效穗数255～285万，每穗总粒数160～180粒，结实率90%，千粒重25.5g，理论产量10 500kg/hm2。
3.1 生产方式 作一季晚粳稻栽培，前茬油菜、小麦、绿肥、冬闲田均可。宜采用机插秧或人工插秧，考虑到植株较高，为防止倒伏，不建议实行直播栽培。
3.2 秧苗培育 采用机插秧的，实行工厂化育秧，提倡营养土育苗或基质育秧。营养土未培肥的要加拌壮秧剂，可选用“葵花牌”壮秧剂按1∶250比例均匀拌土，营养土要赶晴天提前准备足，一般1hm2大田需备营养土1.5m3（约1 500kg）。基质育秧的一般1hm2大田需备商品基质1 500L，育秧时要注意水份调节，防止死苗。机插适宜播期为5月15-20日（早播易遭受高温热害），1hm2大田用种量22.5～30kg，用25cm宽秧盘375个左右。浸种时进行药剂消毒（一般3mL25%咪鲜胺乳油可浸种5kg），浸露结合，种谷破胸即可播种，播前用锐胜加新美洲星拌种（一般10g70%锐胜可分散剂、30mL新美洲星可拌种5kg[5]）。露地育苗摆盘后用遮阳网覆盖，大棚育苗要防高温伤苗。视苗情追苗肥，栽前追送嫁肥（按苗床面积1hm2施尿素45～60kg），施送嫁药（吡蚜酮、氯虫苯甲酰胺、三环唑、噻菌铜等）。秧龄20d左右，不能超过25d。提倡实行全钵苗育秧和机摆插秧。人工插秧的实行湿润育秧，播期可适当推迟，秧龄30d左右，1hm2大田用种量15～18.8kg，稀播培育带蘖壮秧，秧、大田比例1∶10～12，秧苗1叶1心时用15%多效唑300g对水150kg喷0.067hm2秧田，促蘖控高，药剂浸种、拌种及苗期管理其他方法基本同机插育秧。 3.3 大田栽插 机插秧的，大田要做平整，田面高差不超过3cm。提前追除草剂并淀板2～3d，只能田等秧，不可秧等田。按15×25cm规格插秧，1hm2插25.5万穴左右，每穴插2～3粒谷粒苗，插时不漂不倒，越浅越好。栽后要视情况进行补棵。人工插秧的可按26.7cm×16.6cm密度栽插，1hm2插22.5万穴左右，每穴栽1～2个带蘖种子苗。
3.4 肥料运筹 由于常优5号植株较高，倒伏风险相对较大，要按照“施足基肥、施好蘖肥、减少穗肥”的原则适当控制氮肥和后期施肥量，中等肥力田块一般1hm2施纯氮225kg，氮磷钾比例1∶0.4∶0.7。大田翻（旋）耕前1hm2底施高浓度复合肥525kg，整田时再面施尿素112.5kg左右。分蘖肥于栽后5～7d结合除草剂施用，1hm2施尿素75～112.5kg，机插田如果秧苗素质差、返青慢，分蘖肥应分两次施用。穗肥以促花肥为主，一般在倒4叶（栽后50d、抽穗前25d左右）施用，视苗情1hm2施高氮高钾复合肥225kg左右。为有效预防倒伏，根据近年生产实践，可于栽后7d用植物生长调节剂——水稻专用“小胖墩”[6]1hm2用600g对水450kg均匀喷施，注意不能重喷或漏喷，其控旺增产作用较为明显。
3.5 水浆管理 秧苗秧田实行旱管，大棚内高温要勤喷水。薄水插秧，浅水返青，分蘖前中期（栽后25d内）浅水勤灌，栽后25d左右排水烤田，机插田烤田不宜一次過重，应采用“多次轻晒，先轻后重”方法长时间烤田，孕穗期至抽穗后15d保持水层，抽穗后15d至成熟干湿交替，以湿为主，常灌跑马水，收获前7d完全断水。
3.6 病虫防控 如前所述，种子播前用咪鲜胺浸种和锐胜拌种预防苗期稻蓟马、恶苗病、稻瘟病等；移栽前施一次送嫁药预防大田稻蓟马、二化螟、白叶枯病、稻瘟病。大田开展二次总体防治，第一次7月中下旬，针对稻飞虱、二三化螟、稻纵、纹枯病等进行综合用药，第二次破口前7d左右（8月下旬）针对稻飞虱、稻纵、稻螟、稻曲病、稻瘟病、纹枯病等主要病虫害开展综合防治。运用成熟绿色防控技术，应用高效、低毒、低残留农药，选用康宽、稻腾、阿维菌素、吡蚜酮、乙虫晴、烯啶虫胺等防治二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等，选用满穗、拿敌稳、井·蜡芽、三环唑、富士一号、叶枯唑、噻菌铜等防治稻曲病、纹枯病、稻瘟病、白叶枯病等。要注意的是，国审意见该品种高感褐飞虱，因此生长后期对褐飞虱查治不可大意。开展专业化统防统治，应用无人机和大型械具进行施药，减少用工，提高防效。
参考文献
[1]孙菊英，赵品恒.优质杂交粳稻常优5号的特征特性及高效栽培技术[J].现代农业科技，2012（2）：80-82.
[2]张建平，李金凤，杨青，等.常优5性状特点及高产栽培技术[J].上海农业科技，2012（5）：44-45.
[3]俞良，五小虎，季向东，等.三系杂交粳常优5优质高产制种技术[J].上海农业科技，2012（6）：38-40.
[4]赵品恒，钟卫国，路遥，等.优质杂交粳稻组合常优5号高效栽培技术分析[J].南方农业，2016，24（10）：31-33.
[5]朱永平.新美洲星在水稻高产栽培上的应用[J].现代农业科技，2013（9）：352-352.
[6]李义刚.调环酸钙对水稻抗倒伏影响试验简报[J].南方农业，2014，33（8）：31-33.
（责编：吴祚云）