福宝山莼菜的栽培与管理技术

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福宝山莼菜的栽培与管理技术余昌均(湖北农学院,江陵434103)福宝山莼菜以其胶质丰富、叶肉肥厚、质地柔滑而闻名于世,尤其是福宝山药菜的锌含量丰富,达193~288PPm,堪称绿色植物中的“锌王”。据报道,锌具有延年益寿和提高儿童智力的作用,因此其开...
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