铁与人体健康

来源 :大同医学专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cl8848kill
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铁是人体必需的营养元素 ,本文探讨了铁的存在形式及生理功能 ,铁的需要量和来源 ,铁的吸收与缺铁疾病
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