“福喜门”给中国社会的教训

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前一段时间,麦当劳、必胜客、肯德基等“洋快餐”被曝光使用过期甚至变质的鸡肉、猪肉和牛内,追查下来,为“洋快餐”提供食品原料的上游供应商——美商独资经营的上海福喜食品有限公司应负主要责任。以往,在国人眼里,麦当劳、必胜客、肯德基等国际品牌是“科学管理”的典型,所以“洋快餐”虽然因为热量大而被贬为垃圾食品,但在食品卫生与安全方面仍当属“放心食品”。如今, Some time ago, McDonald’s, Pizza Hut, KFC and other “foreign fast food” were exposed to the use of expired or even deteriorating chicken, pork and cattle, tracing down, to provide “foreign fast food” upstream suppliers of food ingredients - the United States Shanghai Fuxi Sole Proprietorship Co., Ltd. should bear the primary responsibility. In the past, international brands such as McDonald’s, Pizza Hut and KFC, were typical of “scientific management” in the eyes of their countrymen. Therefore, “Western-style fast food” is relegated to junk food because of its high calorie content. However, in terms of food hygiene and safety Still belonged to “rest assured food.” now,
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