【摘 要】
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建立一种改进的QuEChERS结合UPLC-MS/MS方法测定鸡肉中的5中磺胺。鸡肉样品经乙腈水溶液提取、超声和离心后,加入C18净化,离心后氮气吹干。经UPLC-MS/MS分析,溶剂和基质标液
【机 构】
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贵州医科大学公共卫生学院,贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心
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建立一种改进的QuEChERS结合UPLC-MS/MS方法测定鸡肉中的5中磺胺。鸡肉样品经乙腈水溶液提取、超声和离心后,加入C18净化,离心后氮气吹干。经UPLC-MS/MS分析,溶剂和基质标液的r均在0.9990以上,鸡肉中5种磺胺在高中低3个浓度的回收率为70.1%~85.6%,日内和日间精密度分别在2.2%~11.1%和2.6%~11.8%。LOD和LOQ分别在0.231~0.349μg·kg-1和0.700~1.057μg·kg-1,方法的基质效应较小。因此,本方法具有简单、快
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