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研究了球茎产量在60588.2kg/hm^2条件下,球茎甘蓝植株鲜重,干重的增长动态及NP,K,S的吸收规律。结果表明;植株鲜重,干重在出苗后76-90d生长最快,平均每生产1000kg球茎植株需吸收N3.28kg,P2O5,1.94kg,K2O31.7kg,S1.06kg;植株吸收有N,P2O5,K2O主要贮存在球茎,S则主要贮存在叶内;