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1药物残留导致我国水产品声誉受损最近几年来，由于在我国水产品中先后出现了氯霉素、环丙沙星、孔雀石氯和硝基呋喃等药物残留问题，使我国的养殖水产品的质量安全问题受到了社会舆论的广泛关注，并且直接导致国内、外水产品消费者对我国水产品的质量安全产生了怀疑。
水产品质量安全 一个沉重的话题
【摘 要】
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1药物残留导致我国水产品声誉受损最近几年来，由于在我国水产品中先后出现了氯霉素、环丙沙星、孔雀石氯和硝基呋喃等药物残留问题，使我国的养殖水产品的质量安全问题受到了社
【机 构】
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华中农业大学水产学院
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2009年12期
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