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所谓粗粮杂面包含两个意思，一是主食不可单一，粗粮不能缺少；二是粮食不可加工过细，精米白面营养不全。
粗粮杂面营养高
【摘 要】
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所谓粗粮杂面包含两个意思，一是主食不可单一，粗粮不能缺少；二是粮食不可加工过细，精米白面营养不全。
【机 构】
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卫生部中日友好医院中医肿瘤科主任医师
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2006年7期
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