红酒泡洋葱 抗癌又保健

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  1.茶 可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
  茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
  2.洋葱、蒜 含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
  3.苹果 含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。
  4.牛奶 含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
  5.燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯和B—脂蛋白,防止动脉粥样硬化。
  由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
  6.玉米 含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人很少患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米。
  7.鱼 是一种高蛋白低脂肪食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。
  吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身,堪称“肥胖杀手”。
  8.菊花
  有降低血脂的效能和较平稳地降血压的作用。绿茶有平稳降血压的作用,在绿茶中掺一点菊花对小血管有很好的保健作用。
  菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健价值。
  
  据《保健生活》
  编辑 / 一迪
  E-mail:lele2000h@163.com
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