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人们日常生活水平的提升意味着肉产品质检工作格外重要.在实际生活中生猪宰杀检疫和检测工作环境及基础设施也存在很多问题,其中生猪宰杀和检测工作最常见的问题就是不正规宰杀、质检人员工作态度消极、市场上负责相关部门和制度不完善等问题突出,文中分析宰杀检测生猪的现实状况及制定出相关解决措施.
基层生猪屠宰检疫现状及改进措施
【摘 要】
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人们日常生活水平的提升意味着肉产品质检工作格外重要.在实际生活中生猪宰杀检疫和检测工作环境及基础设施也存在很多问题,其中生猪宰杀和检测工作最常见的问题就是不正规宰
【机 构】
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河南省新乡市动物卫生监督所
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2020年1期
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