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大豆蛋白溶液超滤过程传质特性的研究
大豆蛋白溶液超滤过程传质特性的研究
来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:darling1989
【摘 要】
:
采用OS003C10超滤膜(美国Pall公司),以全回流操作研究大豆蛋白溶液在超滤过程中膜通量的变化规律,求出大豆蛋白溶液超滤过程的传质方程,同时分析了操作压力对膜通量的影响,以
【作 者】
:
孟永成
田少君
周怡
张浩
刘振海
【机 构】
:
河南工业大学
【出 处】
:
中国粮油学报
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
大豆蛋白溶液
超滤
传质方程
超滤过程
蛋白溶液
大豆
传质特性
操作压力
变化规律
同时分析
soybean protein solution
ultraf
【基金项目】
:
河南省高校杰出科研创新人才工程项目
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采用OS003C10超滤膜(美国Pall公司),以全回流操作研究大豆蛋白溶液在超滤过程中膜通量的变化规律,求出大豆蛋白溶液超滤过程的传质方程,同时分析了操作压力对膜通量的影响,以探讨大豆蛋白溶液在超滤过程中的传质机理.
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